Type d'aliment | Quantité | Puissance | Temps (min) |
Volaille |
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Morceaux de poulet | 500 g (2 morceaux). | 180 W | |
Poulet entier | 900 g | 180 W |
Consignes
Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines
(ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 15 à 40 minutes.
Poisson |
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Filets de poisson | 250 g (2 morceaux). | 180 W | |
| 400 g (4 morceaux). |
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Consignes
Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique. Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses.
Recouvrez les extrémités d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 5 à 15 minutes.
Fruits |
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Baies | 250 g | 180 W |
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| Consignes |
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| Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand | |||
| diamètre). Laissez reposer 5 à 10 minutes. |
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Pain |
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Petits pains | 2 portions | 180 W |
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(environ 50 g chacun) | 4 portions |
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Tartine/Sandwich | 250 g | 180 W |
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Pain complet | 500 g | 180 W |
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(farine de blé et de seigle) |
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Consignes |
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| Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier | |||
| absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié du temps | |||
| de décongélation. Laissez reposer 5 à 20 minutes. |
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GRIL
L'élément chauffant du gril est situé sous la | paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque |
la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer | |
uniformément les aliments. Le préchauffage | du gril pendant 3 à 4 minutes permet de dorer les |
aliments plus rapidement. |
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Ustensiles pour la cuisson au gril :
Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Remarque importante :
Lorsque le mode gril est utilisé,
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à
Remarque importante :
Lorsque le mode combiné
Les aliments doivent être retournés à
06 GUIDE DE CUISSON
Français - 33
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