Code/Aliment

Quantité

Consignes

 

 

 

1-3

250 g

Rincez et nettoyez le maïs sur les épis et placez-les

Maïs en épis

(1 parts)

dans un plat en verre ovale. Recouvrez avec un film

 

 

plastique résistant aux micro-ondes et percez le film.

 

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

1-4

125 g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle

Riz complet(étuvé)

 

Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml).

 

 

Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser

 

 

reposer puis salez ou ajoutez des herbes.

 

 

Laissez reposer 5 à 10 minutes.

1-5

125 g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle

Macaroni complètes

 

Ajoutez 500 ml d'eau bouillante, une pincée de sel et

 

 

remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir.

 

 

Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis

 

 

égouttez soigneusement. Laissez reposer 1 minute.

1-6

125 g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle

Quinoa

 

Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml).

 

 

Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser

 

 

reposer puis salez ou ajoutez des herbes.

 

 

Laissez reposer 1 à 3 minutes.

1-7

125 g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle

Boulghour

 

Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml).

 

 

Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser

 

 

reposer puis salez ou ajoutez des herbes.

 

 

Laissez reposer 2 à 5 minutes.

1-8

500 g

Disposez les légumes, comme des lamelles de

Gratin de légumes

 

pommes de terre précuites, des lamelles de courgette

 

 

et de tomates et de la sauce dans un plat en Pyrex de

 

 

taille appropriée. Parsemez de fromage râpé.

 

 

Placez le plat sur la grille de cuisson.

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

1-9

400 g

Rincez et nettoyez les tomates, coupez-les en

Tomates grillées

 

tranches et placez-les dans un plat adapté au micro-

 

 

ondes. Parsemez de fromage râpé. Posez le plat sur la

 

 

grille. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

2. Volaille et poisson

Code/Aliment

Quantité

Consignes

2-1

300 g

Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette

Blancs de poulet

(2 parts)

en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial

 

 

micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le

 

 

plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.

2-2

300 g

Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette

Blancs de dinde

(2 parts)

en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial

 

 

micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le

 

 

plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.

2-3

300 g

Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en

Filets de poisson frais

(2 parts)

céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.

 

 

Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes.

 

 

Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant.

 

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

2-4

300 g

Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en

Filets de saumon frais

(2 parts)

céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.

 

 

Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes.

 

 

Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant.

 

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

2-5

250 g

Rincez les crevettes sur une assiette en céramique,

Crevettes fraîches

 

ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-

 

 

les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film.

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant.

 

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

2-6

200 g

Placez 1 poissons frais dans un plat adapté au four à

Truite fraîche

(un poisson)

micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à

 

 

soupe de jus de citron et des herbes. Recouvrez-les

 

 

de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film.

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant.

 

 

Laissez reposer 2 minutes.

2-7

200 g

Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis

Poisson grillé

(un poisson)

ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons

 

 

côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure.

 

 

Retournez dès que le signal sonore retentit.

 

 

Laissez reposer 3 minutes.

2-8

300 g

Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille

Steaks de saumon grillé

(2 steaks)

hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore

 

 

retentit. Laissez reposer 2 minutes.

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