GUIDE POUR LA CUISSON À LA VAPEUR

(MODÈLES MG23H3125P*, MG23H3125X* UNIQUEMENT)

Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de cuisson à la vapeur ; il est spécialement adapté à la réalisation de plats sains et rapides à confectionner.

Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes ou encore les légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.

Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments :

Bol

Plateau

Couvercle

Tous ces accessoires supportent des températures comprises entre -20 °C et 140 °C. Ils peuvent également être placés au congélateur. Vous pouvez les utiliser ensemble ou séparément.

CONDITIONS D'UTILISATION :

Ces éléments ne doivent pas être utilisés dans les conditions suivantes :

pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses ;

en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson ;

Nettoyez soigneusement tous les accessoires à l'eau savonneuse avant la première utilisation.

Pour connaître les temps de cuisson, reportez-vous aux consignes figurant dans le tableau de la page suivante.

ENTRETIEN :

Votre cuiseur-vapeur est adapté au lave-vaisselle.

Pour un lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle. N'utilisez jamais de tampon à récurer.

Certains aliments (comme la tomate) peuvent décolorer le plastique. Ce phénomène est normal et ne constitue pas un défaut de fabrication.

CUISSON :

Type d'aliment

Quantité

Puissances

Temps de

Accessoires

cuisson (min)

 

 

 

 

 

Artichauts

300 g

800 W

5-6

Bol avec plateau +

 

(1 à 2 morceaux)

couvercle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Disposez les

 

artichauts sur le plateau. Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Couvrez.

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

 

Légumes frais

300 g

800 W

4-5

Bol avec plateau +

 

couvercle

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Pesez les légumes (ex : brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les avoir

 

lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le plateau dans le bol.

 

Répartissez uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez 2 cuillères à soupe

 

d'eau. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

Légumes

300 g

600 W

7-8

Bol avec plateau +

surgelés

couvercle

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Placez les légumes surgelés dans le bol. Placez le plateau dans le bol. Ajoutez

 

1 cuillères à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson terminée et le

 

temps de repos écoulé. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

Riz

250 g

800 W

15-18

Bol + couvercle

 

Consignes

 

 

 

 

Placez le riz dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez. Après la cuisson,

 

laissez reposer (riz blanc = 5 minutes, riz complet = 10 minutes).

 

 

 

 

 

Pommes de

500 g

800 W

7-8

Bol + couvercle

terre au four

Consignes

 

 

 

 

Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez 3 cuillères

 

à soupe d'eau. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

Plat mijoté

400 g

600 W

5-6

Bol + couvercle

(réfrigéré)

Consignes

 

 

 

 

Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer.

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

 

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