Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
Aufwärmen von Babynahrung und
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als Richtlinie für das Aufwärmen.
Gericht | Portionsgröße | Leistung (W) | Zeit (Sek.) |
Babynahrung | 190 g | 600 | 30 |
(Gemüse + | Anleitung |
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Fleisch) | In einen tiefen Keramikteller geben. Abgedeckt garen. Nach | ||
| dem Garen umrühren. Vor dem Füttern gut umrühren und die | ||
| Temperatur sorgfältig kontrollieren. Nach | ||
| servieren. |
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Babybrei | 190 g | 600 | 20 |
(Getreide + | Anleitung |
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Milch + Obst) | In einen tiefen Keramikteller geben. Abgedeckt garen. Nach | ||
| dem Garen umrühren. Vor dem Füttern gut umrühren und die | ||
| Temperatur sorgfältig kontrollieren. Nach | ||
| servieren. |
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Babymilch | 100 ml | 300 | |
| 200 ml |
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| Anleitung |
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| Gut umrühren oder schütteln und in eine sterilisierte Glasflasche | ||
| füllen. In die Mitte des Drehtellers stellen. Ohne Abdeckung | ||
| erhitzen. Vor dem Füttern schütteln und die Temperatur | ||
| sorgfältig kontrollieren. Nach | ||
34 Deutsch
Auftauen
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen. Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann. Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Wenden Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen.
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.
Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle. Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als dicke
Stücke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Lebensmitteln.
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