Кулинарный справочник (продолжение)

 

 

Кулинарный справочник по приготовлению на пару

RU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукт

Порция

Мощ-

Время

Время

Указания

 

 

 

 

ность

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

 

 

 

(мин.)

 

 

 

Артишоки

300 г

800 Вт

5-6

1-2

Промойте и высушите

 

 

 

(1-2

 

 

 

артишоки. Положите

 

 

 

куска)

 

 

 

в пароварку. Добавьте

 

 

 

 

 

 

 

стол. ложку лимонного

 

 

 

 

 

 

 

сока. Закройте крышку

 

 

 

 

 

 

 

пароварки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свежие

300 г

800 Вт

4½-5

1-2

Взвесьте овощи (напр.,

 

 

овощи

 

 

 

 

брокколи, цветную

 

 

 

 

 

 

 

капусту, морковь, перец)

 

 

 

 

 

 

 

после мойки, чистки и

 

 

 

 

 

 

 

подрезки до

 

 

 

 

 

 

 

одинакового размера.

 

 

 

 

 

 

 

Добавьте 2 стол. ложки

 

 

 

 

 

 

 

воды. Закройте крышку

 

 

 

 

 

 

 

пароварки.

 

 

Заморожен-

300 г

600 Вт

7-8

2-3

Положите

 

 

ные овощи

 

 

 

 

замороженные овощи

 

 

 

 

 

 

 

в пароварку. Добавьте

 

 

 

 

 

 

 

1 столовую ложку воды.

 

 

 

 

 

 

 

Закройте крышку

 

 

 

 

 

 

 

пароварки.

 

 

 

 

 

 

 

Перемешайте после

 

 

 

 

 

 

 

приготовления

 

 

 

 

 

 

 

и выдержки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис

250 г

800 Вт

15-18

5-10

Положите рис

 

 

 

 

 

 

 

в пароварку. Добавьте

 

 

 

 

 

 

 

500 мл холодной воды.

 

 

 

 

 

 

 

Закройте крышку

 

 

 

 

 

 

 

пароварки. После

 

 

 

 

 

 

 

приготовления дайте

 

 

 

 

 

 

 

отстояться белому рису

 

 

 

 

 

 

 

в течение 5 минут,

 

 

 

 

 

 

 

шелушеному рису

 

 

 

 

 

 

 

в течение 10 минут.

 

 

Тушеное

400 г

600 Вт

5-6

1-2

Положите еду

 

 

мясо или

 

 

 

 

в пароварку. Закройте

 

 

рыба

 

 

 

 

крышку пароварки.

 

 

(охлажден-

 

 

 

 

Хорошо перемешайте

 

 

ные)

 

 

 

 

перед выдержкой.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукт

Порция

Мощ-

Время

Время

Указания

 

 

ность

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

 

(мин.)

 

Суп

400 г

800 Вт

3-4

1-2

Налейте в пароварку.

(охлажден-

 

 

 

 

Закройте крышку

ный)

 

 

 

 

пароварки. Хорошо

 

 

 

 

 

перемешайте перед

 

 

 

 

 

выдержкой.

Замороженн

400 г

800 Вт

8-10

2-3

Положите

ый суп

 

 

 

 

замороженный суп

 

 

 

 

 

в пароварку. Закройте

 

 

 

 

 

крышку пароварки.

 

 

 

 

 

Хорошо перемешайте

 

 

 

 

 

перед выдержкой.

 

 

 

 

 

 

Замороженн

300 г

800 Вт

10-12

2-3

Положите

ое карри из

плюс

 

 

 

замороженное карри из

курицы с

вода

 

 

 

курицы (замороженный

овощами

 

 

 

 

кусковыйполуфабрикат)

 

 

 

 

 

в пароварку и добавьте

 

 

 

 

 

100 мл холодной воды.

 

 

 

 

 

Закройте крышку

 

 

 

 

 

пароварки.

Замороженн

150 г

600 Вт

1-2

2-3

Положите

ые клецки

 

 

 

 

замороженное карри из

на дрожжах

 

 

 

 

курицы (замороженный

с вареньем

 

 

 

 

кусковыйполуфабрикат)

 

 

 

 

 

в пароварку и добавьте

 

 

 

 

 

100 мл холодной воды.

 

 

 

 

 

Закройте крышку

 

 

 

 

 

пароварки.

 

 

 

 

 

 

Попкорн

50 г

800 Вт

2-3

1-2

Положите 50 г

 

 

 

 

 

высушенной сладкой

 

 

 

 

 

кукурузы для попкорна в

 

 

 

 

 

пароварку. Добавьте 10

 

 

 

 

 

г сливочного масла и 1

 

 

 

 

 

стол. ложку сахара.

 

 

 

 

 

Закройте крышку

 

 

 

 

 

пароварки. Вынимая,

 

 

 

 

 

воспользуйтесь

 

 

 

 

 

перчатками! (Перед

 

 

 

 

 

очисткой погрузите

 

 

 

 

 

пароварку в воду.)

 

 

 

 

 

 

18