Руководство по выбору посуды
RU | Для успешного приготовления пищи в микроволновой | ||||
| печи микроволны должны проникать сквозь пищу, не | ||||
| отражаясь от используемой посуды и не поглощаясь | ||||
| ею. |
|
|
| |
| Поэтому при выборе посуды следует соблюдать | ||||
| особую осторожность. Если посуда помечена, как | ||||
| предназначенная для использования в микроволновых | ||||
| печах, то ее можно использовать. | ||||
| В следующей таблице приведены различные типы | ||||
| кухонных принадлежностей, и указано, можно ли их | ||||
| использовать в микроволновой печи и каким образом. | ||||
|
|
|
|
| |
|
| Кухонные принадлежности | Пригодна | Комментарии | |
|
|
|
| для |
|
|
|
|
| использо- |
|
|
|
|
| вания |
|
|
|
|
| в микровол- |
|
|
|
|
| новой печи |
|
|
|
|
|
| |
|
| Алюминиевая фольга | ✓ ✗ | Может использоваться в небольших | |
|
|
|
|
| количествах для защиты отдельных |
|
|
|
|
| участков пищи от подгорания. Если |
|
|
|
|
| фольга будет расположена слишком |
|
|
|
|
| близко к стенке печи, или если будет |
|
|
|
|
| использовано слишком много фольги, |
|
|
|
|
| может образоваться дуга. |
|
|
|
|
| |
|
| Тарелка для | ✓ | Не разогревайте предварительно | |
|
| подрумянивания |
| более восьми минут. | |
|
|
|
|
| |
|
| Фарфор и керамика | ✓ | Фарфор, керамику, глазурованную | |
|
|
|
|
| керамику и тонкостенный фарфор |
|
|
|
|
| обычно можно использовать, если на |
|
|
|
|
| них нет металлической отделки. |
|
|
|
|
| |
|
| Одноразовые емкости из | ✓ | Такая посуда обычно используется | |
|
| полиэфирного картона |
| для упаковки замороженных | |
|
|
|
|
| продуктов. |
|
|
|
|
| |
|
| Упаковка еды | ✓ |
| |
|
| • | Полистроловые | Может использоваться для разогрева | |
|
|
|
| продуктов. При перегреве полистирол | |
|
|
|
| ✗ | может расплавиться. |
|
| • | Бумажные пакеты | Может загореться. | |
|
|
| или газеты | ✗ |
|
|
| • | Вторичная бумага | Может стать причиной образования | |
|
|
| или |
| электрической дуги. |
|
|
| металлические |
|
|
|
|
| покрытия |
|
|
|
|
|
|
|
|
Стеклянная посуда | ✓ |
| |
• | Посуда типа | Может использоваться, если нет | |
• | ✓ | металлической отделки. | |
Тонкое стекло | Может использоваться для разогрева | ||
|
|
| продуктов и жидкостей. При резком |
|
|
| нагреве хрупкое стекло может |
|
| ✓ | разломиться или треснуть. |
• | Стеклянные банки | Следует снять крышку. Подходят | |
|
|
| только для разогрева. |
|
|
|
|
Металл |
| ✗ |
|
• | Блюда | Могут вызвать дуговой разряд. | |
• | Пакеты для | ✗ |
|
| заморозки с |
|
|
| проволочной |
|
|
| обвязкой |
|
|
|
|
|
|
Бумага |
| ✓ |
|
• Тарелки, чашки, | Для приготовления в течение | ||
| салфетки и |
| короткого времени и разогрева. Для |
• | кухонная бумага | ✗ | поглощения избыточной влаги. |
Вторичная бумага | Может стать причиной образования | ||
|
|
| электрической дуги. |
|
|
| |
Пластмасса | ✓ |
| |
• | Контейнеры | В частности, жаропрочный | |
|
|
| термопластик. Некоторые другие |
|
|
| виды пластиков при высокой |
|
|
| температуре могут коробиться или |
|
|
| обесцвечиваться. Не используйте |
• |
| ✓ | меламиновый пластик. |
Липкая пленка | Может использоваться для | ||
|
|
| сохранения влаги. Не должна |
|
|
| соприкасаться с продуктами. Будьте |
|
|
| осторожны, чтобы не обжечься |
• |
| ✓ ✗ | горячим паром, снимая пленку. |
Пакеты для | Только если они пригодны для | ||
| заморозки |
| кипячения или использования в печи. |
|
|
| Не должны быть закрыты герметично. |
|
|
| При необходимости проткните вилкой. |
|
|
| |
Вощеная или | ✓ | Может использоваться для | |
жиронепроницаемая бумага |
| сохранения влаги и предупреждения | |
|
|
| разбрызгивания. |
✓:Рекомендуется
✓✗ :Использовать с осторожностью
✗:Опасно
12