Lebensmittel | Portionsgröße | Leistung | Dauer | Ruhezeit | Anleitung | |
(W) | (in Min.) | |||||
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Babybrei | 190 g | 600 | 20 Sek. | 2 - 3 | In einen tiefen | |
(Getreide + |
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| Keramikteller geben. | |
Milch + Obst) |
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| Abgedeckt erhitzen. | |
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| Nach dem Erhitzen | |
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| umrühren. Nach der | |
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| Zubereitung 2 bis 3 | |
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| Minuten lang ruhen | |
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| lassen. Vor dem Füttern | |
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| gut umrühren und die | |
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| Temperatur sorgfältig | |
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| kontrollieren. | |
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Babymilch | 100 ml | 300 | 30 - 40 Sek. | 2 - 3 | Gut umrühren oder | |
| 200 ml |
| 50 Sek. bis |
| schütteln und in eine | |
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| sterilisierte Glasflasche | |||
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| 1 Min. |
| füllen. Die Flasche in die | |
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| Mitte des Drehtellers | |
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| stellen. Ohne Abdeckung | |
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| erhitzen. Gut schütteln | |
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| und mindestens 3 | |
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| Minuten lang ruhen | |
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| lassen. Vor dem Füttern | |
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| schütteln und die | |
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| Temperatur sorgfältig | |
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| kontrollieren. | |
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MANUELLES AUFTAUEN
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann. Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Drehen Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit um, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen.
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.
Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.
Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als dicke Stücke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von
Alle tiefgefrorenen Nahrungsmittel sollten mit der Auftauleistungsstufe (180 W) aufgetaut werden.
Lebensmittel | Portionsgröße | Garzeit | Ruhezeit | Anleitung | |
(in Min.) | (in Min.) | ||||
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Fleisch |
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Hackfleisch | 250 g | 6½ - 7½ | 5 - 25 | Das Fleisch auf einen flachen | |
| 500 g | 10 - 12 |
| Keramikteller legen. Die schmaleren | |
Schweinesteaks | 250 g | 7½ - 8½ |
| Seiten mit Aluminiumfolie schützen. | |
| Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden! | ||||
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27
DEUTSCH
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| 5/17/2013 10:41:23 AM | |
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