| Lebensmittel | Portionsgröße | Garzeit | Ruhezeit | Anleitung |
| (in Min.) | (in Min.) | |||
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| Geflügel |
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| Hähnchenteile | 500 g | 14½ - 15½ | 15 - 40 | Die Hähnchenteile zunächst mit der |
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| (2 Stk.) |
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| Hautseite nach unten, das ganze |
DEUTSCH | Ganzes | 900 g | 28 - 30 |
| Hähnchen zunächst mit der Brust nach |
| Enden der Keulen und Flügel, mit | ||||
| Hähnchen |
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| unten auf einen flachen Keramikteller |
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| legen. Die dünneren Teile, wie die | |
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| Aluminiumfolie schützen. Nach der |
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| Hälfte der Auftauzeit wenden! |
| Fisch |
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| Fischfilets | 250 g | 6 - 7 | 5 - 15 | Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte |
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| (2 Stk.) |
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| eines flachen Keramiktellers legen. |
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| 400 g | 12 - 13 |
| Die dünneren Teile unter die dicken |
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| Teile legen. Die Schmalseiten mit | ||
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| (4 Stk.) |
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| Aluminiumfolie schützen. Nach der | |
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| Hälfte der Auftauzeit wenden! |
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| Obst |
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| Beeren | 250 g | 6 - 7 | 5 - 10 | Das Obst auf einem flachen runden |
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| Glasteller (mit großem Durchmesser) |
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| verteilen. |
| Brot |
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| Brötchen | 2 Stk. | ½ - 1 | 5 - 20 | Die Brötchen kreisförmig bzw. das Brot |
| (jeweils ca. 50 g) | 4 Stk. | 2 - 2½ |
| horizontal auf Küchenpapier in die Mitte |
| Toast/Sandwich | 250 g | 4½ - 5 |
| des Drehtellers legen. Nach der Hälfte |
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| der Auftauzeit wenden! | |||
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| Mischbrot | 500 g | 8 - 10 |
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| (Weizen- und |
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| Roggenmehl) |
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28
KOCHTIPPS
BUTTER ZERLASSEN
50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Die Butter 30 bis 40 Sekunden bei 800 W so lange erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
SCHOKOLADE ZERLASSEN
100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß geben.
Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während des Schmelzens ein oder zwei Mal umrühren. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe.
KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben.
Den Honig 20 bis 30 Sekunden bei 300 W lang erhitzen, bis er wieder flüssig ist.
GELATINE AUFLÖSEN
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen. Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.
1 Minute lang bei 300 W erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.
MARMELADE KOCHEN
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren.
Das Obst abgedeckt 10 bis 12 Minuten bei 800 W erhitzen.
Während des Garvorgangs mehrmals umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
PUDDING KOCHEN
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Abgedeckt 6½ bis 7½ Minuten bei 800 W erhitzen.
Während des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.
MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen. Die Mandeln 3½ bis 4½ Minuten bei 600 W rösten und dabei mehrmals wenden. Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Gerät ruhen lassen. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe.
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| 5/17/2013 10:41:23 AM | |
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