Manuelles Garen
Hinweise und Empfehlungen zum Mikrowellenmodus
•Verwenden Sie im Mikrowellenmodus keine Behälter aus Metall. Stellen Sie Lebensmittelbehälter immer auf den Drehteller.
•Für beste Ergebnisse wird empfohlen, die Lebensmittel abzudecken.
•Lassen Sie die Speisen nach dem Garen im eigenen Dampf ruhen.
Tiefgefrorenes Gemüse
•Verwenden Sie einen ofenfesten Glasbehälter mit Deckel.
•Gemüse zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren.
•Nach dem Garen würzen.
Gericht | Portionsgröße (g) | Leistung (W) | Garzeit (in Min.) | Ruhezeit (in Min.) |
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Spinat | 150 | 600 | ||
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15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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Brokkoli | 300 | 600 | ||
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30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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Erbsen | 300 | 600 | ||
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15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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Grüne Bohnen | 300 | 600 | ||
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30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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Mischgemüse | 300 | 600 | ||
(Möhren/Erbsen/Mais) | 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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Mischgemüse | 300 | 600 | ||
(chinesisch) | 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. |
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Frisches Gemüse
•Verwenden Sie einen ofenfesten Glasbehälter mit Deckel.
•Für jeweils 250 g
•Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren.
•Nach dem Garen würzen.
•Kleinere Stücke gleicher Größer werden schneller gar als große.
•Frisches Gemüse immer mit voller Mikrowellenleistung (800 W) hochen.
Gericht | Portionsgröße (g) | Garzeit (in Min.) | Ruhezeit (in Min.) |
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Brokkoli | 250 | 3 | |
| 500 |
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Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen.
Rosenkohl | 250 | 3 | |
| 500 |
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Möhren | 250 | 3 | |
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Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden.
Blumenkohl | 250 | 3 | |
| 500 |
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Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren. Mit den
Stielen zur Mitte legen.
Zucchini | 250 | 3 | |
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Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas
Butter hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen.
Auberginen | 250 |
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| 3 | |
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| Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL |
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| Zitronensaft beträufeln. |
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Lauch | 250 |
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| 3 | |
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Den Lauch in dicke Scheiben schneiden.
Deutsch 33
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