Manuelles Garen

Hinweise und Empfehlungen zum Mikrowellenmodus

Verwenden Sie im Mikrowellenmodus keine Behälter aus Metall. Stellen Sie Lebensmittelbehälter immer auf den Drehteller.

Für beste Ergebnisse wird empfohlen, die Lebensmittel abzudecken.

Lassen Sie die Speisen nach dem Garen im eigenen Dampf ruhen.

Tiefgefrorenes Gemüse

Verwenden Sie einen ofenfesten Glasbehälter mit Deckel.

Gemüse zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren.

Nach dem Garen würzen.

Gericht

Portionsgröße (g)

Leistung (W)

Garzeit (in Min.)

Ruhezeit (in Min.)

 

 

 

 

 

Spinat

150

600

5-6

2-3

 

 

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

 

 

Brokkoli

300

600

8-9

2-3

 

 

 

 

30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

 

 

Erbsen

300

600

7-8

2-3

 

 

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

 

 

Grüne Bohnen

300

600

7½-8½

2-3

 

 

 

 

30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

 

 

Mischgemüse

300

600

7-8

2-3

(Möhren/Erbsen/Mais)

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Mischgemüse

300

600

7½-8½

2-3

(chinesisch)

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Frisches Gemüse

Verwenden Sie einen ofenfesten Glasbehälter mit Deckel.

Für jeweils 250 g 30-45 ml kaltem Wasser hinzufügen.

Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren.

Nach dem Garen würzen.

Kleinere Stücke gleicher Größer werden schneller gar als große.

Frisches Gemüse immer mit voller Mikrowellenleistung (800 W) hochen.

Gericht

Portionsgröße (g)

Garzeit (in Min.)

Ruhezeit (in Min.)

 

 

 

 

Brokkoli

250

4-5

3

 

500

5-6

 

 

 

 

 

Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen.

Rosenkohl

250

5-6

3

 

500

7-8

 

 

 

 

 

 

60-75 ml (4-5 EL) Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

Möhren

250

5-6

3

 

 

 

 

Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden.

Blumenkohl

250

5-6

3

 

500

7-8

 

 

 

 

 

Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren. Mit den

Stielen zur Mitte legen.

Zucchini

250

3-4

3

 

 

 

 

Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas

Butter hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen.

Auberginen

250

 

3-4

 

3

 

 

 

 

 

 

Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL

 

 

Zitronensaft beträufeln.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lauch

250

 

3-4

 

3

 

 

 

 

 

 

Den Lauch in dicke Scheiben schneiden.

Deutsch  33

Verwendung

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