Funzionamento

Funzionamento

Modalità di cottura

Mode

Intervallo di temperature (°C)

 

Temperatura consigliata (°C)

 

 

 

 

 

 

 

40-250

 

180

 

Cottura

 

 

 

L'elemento riscaldante posteriore genera un calore che viene

 

Ventilata

uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità per

 

 

cuocere e dorare su diversi livelli contemporaneamente.

 

 

 

 

 

 

Resistenza

40-250

 

180

 

 

 

 

L'elemento riscaldante superiore genera un calore che viene

 

superiore

 

uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità per

 

+ Cottura

 

cuocere pietanze che richiedono una doratura superiore (ad esempio

 

Ventilata

 

carne o lasagne).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40-250

 

200

 

 

 

 

 

Tradizionale

Il calore viene generato dagli elementi riscaldanti superiore e

 

inferiore. Usare questa funzione per eseguire una cottura standard e

 

 

 

 

dorare la maggior parte delle pietanze.

 

 

 

 

 

 

 

 

150-250

 

220

 

 

 

 

 

Grill grande

Il grill di grandi dimensioni emette calore. Usare questa modalità

 

per rosolare la parte superiore dei cibi (ad esempio, carne, lasagne o

 

 

 

 

gratin).

 

 

 

 

 

 

 

 

40-250

 

220

 

 

 

 

 

Ventola grill

I due elementi riscaldanti superiori generano un calore che viene

 

uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità per la

 

 

 

 

grigliatura di carne o pesce.

 

 

 

 

 

 

 

Resistenza

40-250

 

180

 

inferiore

L'elemento riscaldante inferiore genera un calore che viene

 

+ Cottura

uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità per la

 

Ventilata

cottura di pizza, pane o torte.

 

 

 

 

 

 

 

 

40-250

 

180

 

 

 

 

 

Cottura

La cottura intensiva attiva tutti gli elementi riscaldanti in modo

 

alternato in modo da distribuire uniformemente il calore all'interno

 

intensiva

 

del forno. Usare questa modalità per pietanze di grandi dimensioni,

 

 

 

 

come ad esempio gratin o torte.

 

 

 

 

 

 

 

 

40-150

 

100

 

 

 

 

 

 

La modalità Pro-Roasting esegue un ciclo di pre-riscaldamento

 

Pro-roasting

automatico fino a quando il forno non raggiunge la temperatura di

 

220 °C. Quindi l'elemento riscaldante superiore e la ventola iniziano

 

 

 

 

a scottare i cibi come la carne. Al termine la carne verrà cotta a basse

 

 

temperature. Usare questa modalità per manzo, pollame o pesce.

 

 

 

 

 

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