Samsung NQ50J9530BS/ET manual Guida alla cottura a convezione

Cucinare non è mai stato così facile

Cucinare non è mai stato così facile

Guida alla cottura a convezione

Cottura Ventilata

Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica alla cottura. In modalità Convezione si consiglia di preriscaldare il forno.

Alimento	Temp. (°C)	Accessori	Livello	Tempo di cottura
				(min.)
Stampo quadrato per	160-170	Griglia	2	60-70
torta alle nocciole
Stampo ad anello o a	150-160	Griglia	2	50-60
cupola per torta al limone
Pan di spagna	150-160	Griglia	2	25-35
Base per flan alla frutta	150-170	Griglia	2	25-35
Torta bassa farcita alla	150-170	Teglia di cottura	3	30-40
frutta (pasta lievitata)
Croissant	170-180	Teglia di cottura	2	10-15
Panini	180-190	Teglia di cottura	2	10-15
Biscotti	160-180	Teglia di cottura	3	10-20
Patatine al forno	200-220	Teglia di cottura	3	15-20

Resistenza superiore + Cottura Ventilata

Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica per arrostire i cibi. Si consiglia di preriscaldare il forno in modalità Riscaldamento superiore + convezione. Collocare la carne sul ripiano al livello indicato in tabella e utilizzare la teglia da forno al livello 2 per raccogliere i liquidi.

Alimento	Temp. (°C)	Accessori	Livello	Tempo di cottura
				(min.)
Roast beef di manzo	170-190	Griglia +	3 + 2	60-90
(1 kg / media cottura)		Teglia di cottura
Rollé/Spalla di maiale	180-200	Griglia +	3 + 2	90-120
(1 kg)		Teglia di cottura
Agnello arrosto/Zampa	190-210	Griglia +	3 + 2	50-80
di agnello (0,8 kg)		Teglia di cottura

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