Тағам түрі

Салмағы/кг

Жабдықтары

Сөре деңгейі

Ұсыныс

 

 

 

 

 

 

A:05

Бифштекс

1. 0,3-0,6

Тор сөре

4

2-6 бифштексті тор сөреге

 

 

2. 0,6-0,8

Әмбебап науа

3

қатарластырып, біркелкі етіп қойыңыз.

 

 

 

 

 

Бірінші параметр жұқа стейктерге, екінші

 

 

 

 

 

параметр қалың стейктерді пісіруге

 

 

 

 

 

арналған. Сигнал естілгеннен кейін

 

 

 

 

 

аударыңыз.

A:06

Ростбиф

1. 0,6-0,8

Тор сөре

2

Ростбифтерді маринадтап, тор сөреге

 

 

2. 0,9-1,1

Әмбебап науа

1

қойыңыз. Әмбебап науаға 1 кесе су

 

 

3. 1,2-1,4

 

 

құйыңыз. Сигнал естілгеннен кейін

 

 

 

 

 

аударыңыз. Пісіріп болғаннан кейін

 

 

 

 

 

алюминий фольгаға орап, 5-10 минут қоя

 

 

 

 

 

тұрыңыз.

A:07

Қуырылған

1. 0,6-0,8

Тор сөре

2

Тұздықталған шошқа етін тор сөреге

 

шошқа еті

2. 0,9-1,1

Әмбебап науа

1

қойыңыз. Пештен сигнал естілгеннен

 

 

 

 

 

кейін дереу аударыңыз

A:08

Қойдың

1. 0,3-0,4

Тор сөре

4

Қойдың кесек еттерін тұздықтаңыз.

 

туралған еті

2. 0,5-0,6

Әмбебап науа

3

Қойдың кесек еттерін тор сөреге

 

 

 

 

 

қойыңыз. Пештен сигнал естілгеннен

 

 

 

 

 

кейін дереу аударыңыз. Бірінші параметр

 

 

 

 

 

жұқа еттерге, екінші параметр қалың

 

 

 

 

 

еттерді пісіруге арналған.

A:09

Тауықтың

1. 0,5-0,7

Тор сөре

4

Тауық етіне май мен дәмдеуіштерді

 

кесек еттері

2. 1,0-1,2

Әмбебап науа

3

жағыңыз. Тауықтың еттерін тор сөреге

 

 

 

 

 

қатарластыра қойыңыз.

A:10

Қуырылған

1. 0,8-1,0

Тор сөре

2

Салқындатылған тауыққа май жағыңыз

 

тауық

2. 1,1-1,3

Әмбебап науа

1

да, дәмдеуіштерден сеуіп, төс жағын тор

 

 

 

 

 

сөреге қаратып салыңыз.

A:11

Үйректің төс

1. 0,3-0,5

Тор сөре

4

Үйректің төс етін дайындаңыз, тор сөреге

 

еті

2. 0,6-0,8

Әмбебап науа

3

майлы жағын төмен қаратып салыңыз.

 

 

 

 

 

Бірінші параметр бір үйректің төсін,

 

 

 

 

 

екінші параметр 2 үйректің қалың төс етін

 

 

 

 

 

пісіруге арналған.

 

 

 

 

 

 

A:12

Күркетауық

1. 0,6-0,8

Тор сөре

2

Күркетауықтан жасалған рулетті тор

 

рулеті

2. 0,9-1,1

Әмбебап науа

1

сөреге салыңыз. Пештен сигнал

 

 

 

 

 

естілгеннен кейін дереу аударыңыз

A:13

Буға

1. 0,2-0,4

Тор сөре

2

Дайындалған жас балықты (мысалы,

 

пісірілген

2. 0,5-0,7

 

 

бақтақ, теңіз алабұғасы, нәлім) қақпағы

 

балық

3. 0,8-1,0

 

 

бар, өлшемі сай келетін, пеш қызуына

 

 

 

 

 

төзімді ыдысқа салыңыз. Ыдыстың түбі

 

 

 

 

 

көрінбей кеткенше сұйық заттан кұйыңыз,

 

 

 

 

 

мысалы 3-4 ас қасық лимон шырынын,

 

 

 

 

 

ақ шарап немесе су құйып қақпағын

 

 

 

 

 

жабыңыз. Ыдысты тор сөреге қойыңыз.

 

 

 

 

 

Егер тағамның сыртының қуырылып

 

 

 

 

 

піскенін қаласаңыз, балықтың терісіне

 

 

 

 

 

зәйтүн майын жағыңыз да, ыдыстың

 

 

 

 

 

қақпағын жаппаңыз.

 

 

 

Казақ - 19

 

07 АВТОМАТТЫ ТҮРДЕ ПІСІРУ

NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 19

3/23/2016 1:51:04 PM

Page 83
Image 83
Samsung NV6584BNESR/WT, NV6584LNESR/WT manual 07 Автоматты Түрде Пісіру