Продукт

Вес/кг

Принадлежности

Уровень

Рекомендации

 

 

 

 

 

 

A:24

Домашняя пицца

1. 0,2-0,6

Противень

2

Первый параметр подходит для кусочков

 

 

2. 0,8-1,2

 

 

пиццы (7-9 шт.). Параметр 2 подходит для

 

 

 

 

 

круглой пиццы или пиццы по размеру лотка.

 

 

 

 

 

В весовых диапазонах учитывается начинка:

 

 

 

 

 

соус, овощи, ветчина и сыр. Чтобы получить

 

 

 

 

 

румяную корочку, предварительно разогрейте

 

 

 

 

 

печь с использованием нижнего нагрева с

 

 

 

 

 

режимом конвекции 5 мин.

 

 

 

 

 

 

A:25

Ферментация в

1. 0,2 - 0,4

Проволочная полка

2

Параметр диапазона веса 0,2 - 0,4 кг

 

дрожжевом тесте

(тесто для пиццы)

 

 

предназначен для приготовления дрожжевого

 

 

2. 0,4 - 0,6

 

 

теста для пиццы, кексов или при поднятии

 

 

(дрожжевое тесто)

 

 

теста для хлеба. Положите в большую

 

 

3. 0,6 - 0,8

 

 

круглую форму и накройте пищевой пленкой.

 

 

(тесто для хлеба)

 

 

Параметр 0,4 - 0,6 кг предназначен для теста

 

 

 

 

 

для хлеба (например, дрожжевого или кислое

 

 

 

 

 

тесто). Параметр 0,6 - 0,8 кг предназначен

 

 

 

 

 

для подъема теста. Замесите тесто вручную,

 

 

 

 

 

поместите в форму для выпечки и закройте

 

 

 

 

 

пищевой пленкой.

 

 

 

 

 

 

07 АВТОМАТИЧЕСКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

Русский - 21

NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-04_RU+UK+KK.indb 21

3/23/2016 1:50:47 PM

Page 21
Image 21
Samsung NV6584BNESR/WT, NV6584LNESR/WT manual Режимом конвекции 5 мин, Пищевой пленкой, Параметр диапазона веса 0,2 0,4 кг