Inteligentne pieczenie

Inteligentne pieczenie

Kod

Potrawa

Waga (kg)

 

Akcesoria

 

Poziom

 

 

 

 

 

 

 

Dolna

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,2–1,4

 

Druciana

 

1

 

 

 

podstawka

 

 

 

 

 

 

 

A 1

Szarlotka

 

 

 

Przygotuj szarlotkę w metalowej, okrągłej formie o średnicy

 

 

24–26 cm. Uruchom program, a po usłyszeniu sygnału

 

 

podgrzania umieść formę na środku tacy.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4–0,6

 

Blacha

 

1

 

Ciasto

 

uniwersalna

 

 

 

 

 

 

A 2

francuskie z

Połóż ciasto francuskie z jabłkami na wyłożonej papierem

 

jabłkami

do pieczenia blasze uniwersalnej. Uruchom program, a po

 

 

usłyszeniu sygnału podgrzania włóż blachę.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,2–1,5

 

Druciana

 

1

 

 

 

podstawka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 3

Quiche Lorraine

Przygotuj spód quiche, umieść w okrągłym naczyniu na

quiche o średnicy 25 cm. Uruchom program, a po usłyszeniu

 

 

 

 

sygnału podgrzania dodaj nadzienie i umieść potrawę na

 

 

środku tacy.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,6

 

Druciana

 

1

 

 

0,6–0,9

 

podstawka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 4

Mrożona pizza

Umieść mrożoną pizzę na środku drucianej podstawki.

Uruchom program, a po usłyszeniu sygnału podgrzania

 

 

 

 

włóż podstawkę. Pierwsze ustawienie jest przeznaczone

 

 

do pieczenia cienkiej, włoskiej pizzy, a drugie ustawienie

 

 

pieczenia do pizzy na grubym cieście.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8–1,0

 

Blacha

 

1

 

 

1,0–1,2

 

uniwersalna

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 5

Pizza domowa

Przygotuj domową pizzę z ciastem drożdżowym i umieść na

 

 

blasze. Waga obejmuje ciasto i dodatki, np. sos, warzywa,

 

 

szynkę i ser. Uruchom program, a po usłyszeniu sygnału

 

 

podgrzania włóż blachę.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30  Polski

 

 

 

 

 

Potrawy testowe

Zgodnie z normą EN 60350-1 1. Pieczenie ciast

Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika. Nie należy używać funkcji szybkiego wstępnego podgrzewania. Zawsze należy umieszczać blachę w piekarniku tak, aby jej pochyła część zwrócona była do przodu urządzenia.

Rodzaj żywności

Akcesoria

Poziom

Typ

Temperatura

Czas (min)

 

 

 

podgrzewania

( °C)

 

Małe ciasta

Blacha uniwersalna

3

 

170

20–25

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

165

28–33

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

40–45

 

 

 

 

 

 

Kruche ciasto

Blacha uniwersalna

1+4

 

140

28–33

 

 

 

 

 

 

Biszkopt

Taca druciana +

2

 

160

35–40

beztłuszczowy

sprężynowa forma do ciasta

 

 

 

 

2

 

160

35–40

 

(powlekane na czarno,

 

 

 

 

 

 

 

ø 26 cm)

1+4

 

155

45–50

 

 

 

 

 

 

Szarlotka

Podstawka druciana +

1, ustawiona po

 

160

70–80

 

2 sprężynowe formy do

przekątnej

 

 

 

 

ciasta

 

 

 

 

 

* (powlekane na czarno,

 

 

 

 

 

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

Blacha uniwersalna +

1+3

 

160

80–90

 

podstawka druciana +

 

 

 

 

 

2 sprężynowe formy do

 

 

 

 

 

ciasta

 

 

 

 

**(powlekane na czarno,

ø20 cm)

*Dwa ciasta ułożone są na siatce z tyłu po lewej i z przodu po prawej stronie.

**Dwa ciasta są ułożone w środku, jedno na drugim.

NV66M3531BS_EO_DG68-00893A-02_PL.indd 30

2017-05-22 ￿￿ 12:22:34

Page 30
Image 30
Samsung NV66M3531BS/EO manual Potrawy testowe