Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
Kod | Potrawa | Waga (kg) |
| Akcesoria |
| Poziom | |
|
|
|
|
|
|
| |
Dolna |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| Druciana |
| 1 | ||
|
|
| podstawka |
| |||
|
|
|
|
|
| ||
A 1 | Szarlotka |
|
|
| |||
Przygotuj szarlotkę w metalowej, okrągłej formie o średnicy | |||||||
|
| ||||||
|
| podgrzania umieść formę na środku tacy. |
| ||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| Blacha |
| 1 | ||
| Ciasto |
| uniwersalna |
| |||
|
|
|
|
| |||
A 2 | francuskie z | Połóż ciasto francuskie z jabłkami na wyłożonej papierem | |||||
| jabłkami | do pieczenia blasze uniwersalnej. Uruchom program, a po | |||||
|
| usłyszeniu sygnału podgrzania włóż blachę. |
| ||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| Druciana |
| 1 | ||
|
|
| podstawka |
| |||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |||
A 3 | Quiche Lorraine | Przygotuj spód quiche, umieść w okrągłym naczyniu na | |||||
quiche o średnicy 25 cm. Uruchom program, a po usłyszeniu | |||||||
|
| ||||||
|
| sygnału podgrzania dodaj nadzienie i umieść potrawę na | |||||
|
| środku tacy. |
|
|
| ||
|
|
|
|
| |||
|
|
| Druciana |
| 1 | ||
|
|
| podstawka |
| |||
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| |||
A 4 | Mrożona pizza | Umieść mrożoną pizzę na środku drucianej podstawki. | |||||
Uruchom program, a po usłyszeniu sygnału podgrzania | |||||||
|
| ||||||
|
| włóż podstawkę. Pierwsze ustawienie jest przeznaczone | |||||
|
| do pieczenia cienkiej, włoskiej pizzy, a drugie ustawienie | |||||
|
| pieczenia do pizzy na grubym cieście. |
| ||||
|
|
|
|
| |||
|
|
| Blacha |
| 1 | ||
|
|
| uniwersalna |
| |||
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| |||
A 5 | Pizza domowa | Przygotuj domową pizzę z ciastem drożdżowym i umieść na | |||||
|
| blasze. Waga obejmuje ciasto i dodatki, np. sos, warzywa, | |||||
|
| szynkę i ser. Uruchom program, a po usłyszeniu sygnału | |||||
|
| podgrzania włóż blachę. |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
| |
30 Polski |
|
|
|
|
|
Potrawy testowe
Zgodnie z normą EN
Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika. Nie należy używać funkcji szybkiego wstępnego podgrzewania. Zawsze należy umieszczać blachę w piekarniku tak, aby jej pochyła część zwrócona była do przodu urządzenia.
Rodzaj żywności | Akcesoria | Poziom | Typ | Temperatura | Czas (min) |
|
|
| podgrzewania | ( °C) |
|
Małe ciasta | Blacha uniwersalna | 3 |
| 170 | |
|
|
|
|
|
|
|
| 2 |
| 165 | |
|
|
|
|
|
|
|
| 1+4 |
| 155 | |
|
|
|
|
|
|
Kruche ciasto | Blacha uniwersalna | 1+4 |
| 140 | |
|
|
|
|
|
|
Biszkopt | Taca druciana + | 2 |
| 160 | |
beztłuszczowy | sprężynowa forma do ciasta |
|
|
|
|
2 |
| 160 | |||
| (powlekane na czarno, |
| |||
|
|
|
|
| |
| ø 26 cm) | 1+4 |
| 155 | |
|
|
|
|
|
|
Szarlotka | Podstawka druciana + | 1, ustawiona po |
| 160 | |
| 2 sprężynowe formy do | przekątnej |
|
|
|
| ciasta |
|
|
|
|
| * (powlekane na czarno, |
|
|
|
|
| ø 20 cm) |
|
|
|
|
| Blacha uniwersalna + | 1+3 |
| 160 | |
| podstawka druciana + |
|
|
|
|
| 2 sprężynowe formy do |
|
|
|
|
| ciasta |
|
|
|
|
**(powlekane na czarno,
ø20 cm)
*Dwa ciasta ułożone są na siatce z tyłu po lewej i z przodu po prawej stronie.
**Dwa ciasta są ułożone w środku, jedno na drugim.