Testgerichte

Gemäß EN 60350

Backen

Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Ofen. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist.

Lebensmittel

Gericht und Hinweise

Einschubhöhe

Zubereitungs-

Temperatur

Garzeit

methode

(°C)

(Min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Butterkeks

Backblech

3

Normalbetrieb

150 - 170

20 - 30

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Umluft

150 - 170

35 - 45

 

 

 

 

 

 

 

Backblech + Tropfblech

1 + 4

Umluft

150 - 170

35 - 45

 

 

 

 

 

 

 

 

Kleiner

Backblech

3

Normalbetrieb

160 - 180

15 - 25

Kuchen

 

 

 

 

 

 

2

Umluft

150 - 170

30 - 35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Backblech + Tropfblech

1 + 4

Umluft

150 - 170

30 - 40

 

 

 

 

 

 

Fettfreier

Springform auf großem

2

Normalbetrieb

160 - 180

25 - 35

Biskuit

Rost (Dunkel beschichtet,

 

 

 

 

 

ø 26 cm)

2

Umluft

150 - 170

35 - 45

 

 

 

 

 

 

Apfelkuchen

Backblech

3

Normalbetrieb

150 - 170

65 -75

mit Hefe

 

 

 

 

 

 

(Blech)

 

2

Umluft

150 - 170

70 - 80

 

 

 

 

 

 

 

Backblech + Tropfblech

1 + 4

Umluft

150 - 170

75 -85

 

 

 

 

 

 

 

 

Apfelkuchen

Großer Rost, 2

 

 

 

 

 

Springformen * (Dunkel

1 diagonal

Normalbetrieb

170 - 190

70 - 90

 

beschichtet, ø 20 cm)

angeordnet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Backblech + Großer Rost,

 

 

 

 

 

2 Springformen ** (Dunkel

1 + +3

Umluft

170 - 190

80 - 100

 

beschichtet, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Zwei Kuchen werden auf dem Rost hinten links und vorne rechts angeordnet.

**Zwei Kuchen werden in der Mitte und übereinander angeordnet.

Grillen

Heizen Sie den Ofen 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

Lebensmittel

Gericht und Hinweise

Einschubhöhe

Zubereitungs-

Temperatur

Garzeit

methode

(°C)

(Min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weißbrottoast

Großer Rost

5

Großer Grill

270 °C

1. 1

- 2

 

 

 

 

 

2. 1 - 1½

 

 

 

 

 

 

 

Rindfleisch-

Kleiner Rost, Tropfpfanne

4

Großer Grill

270 °C

1. 14

- 16

Burger *

(zum Auffangen von Flüssigkeit)

 

 

 

2. 4

- 6

(12 Stück)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Burger (Rindfleisch): Heizen Sie den Ofen 15 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

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Samsung NV6723BGESR/EF manual Testgerichte, Backen, Zubereitungs, Garzeit