HEISSLUFT

Es wird empfohlen, den Backofen mit Heißluft vorzuheizen.

Nahrungsmittel

Einschubhöhe

Zubehör

Temperatur

Garzeit (Min.)

 

 

 

 

 

Lammkarree (350 - 700 g),

3

Kleiner Rost

190 - 200 °C

40 - 50

Mit Öl bestreichen und würzen

 

+ Fettpfanne

 

 

 

 

 

 

 

Backbananen

3

Großer Rost

220 - 240 °C

15 - 25

(3-5 Stücke), Oberseite

 

 

 

 

einschneiden, 10-15 g

 

 

 

 

Schokolade dazugeben, 5-10 g

 

 

 

 

Nüsse in die Einschnitte geben,

 

 

 

 

einige Tropfen Zuckerwasser

 

 

 

 

dazugeben, in Alufolie

 

 

 

 

einwickeln.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bratäpfel

3

Großer Rost

200 - 220 °C

15 - 25

5 - 8 Stück je 150 - 200 g

 

 

 

 

Kerngehäuse entfernen,

 

 

 

 

Rosinen und Marmelade

 

 

 

 

einfüllen. Feuerfestes Gefäß

 

 

 

 

verwenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hacksteak

3

Backblech

190 - 200 °C

18 - 25

(300 - 600 g)

 

 

 

 

Mit Öl beträufeln

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hackfleischroulade mit

3

Backblech

180 - 200 °C

50 - 65

Füllung, russische Art

 

 

 

 

(500 - 1000 g)

 

 

 

 

Mit Öl bestreichen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Kroketten

2

Backblech

180 - 200 °C

25 - 35

(500 - 1000 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Backofen-

2

Backblech

180 - 200 °C

20 - 30

Pommes

 

 

 

 

(300 - 700 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefkühlpizza

2

Großer Rost

200 - 220 °C

15 - 25

(300 - 1000 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Apfelkuchen mit Mandeln

2

Großer Rost

170 - 190 °C

35 - 45

(500 - 1000 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frische Croissants

3

Backblech

180 - 200 °C

15 - 25

(200 - 400 g)

 

 

 

 

(Fertigteig)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20_Zubereitungshinweise

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