OBERHITZE MIT HEISSLUFT

Es wird empfohlen, den Garraum mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen.

Nahrungsmittel

Einschub-

Zubehör

Temperatur

Garzeit

höhe

(°C)

(in Min.)

 

 

Schweinekoteletts (1000 g)

3

Universalblech/tiefes Blech

180-200

50-65

Mit Öl bestreichen und würzen

+ Gitterblecheinsatz

 

 

 

Schweineschulter in Folie (1000-1500 g)

2

Back-/Universalblech

180-230

80-120

Marinieren

 

 

 

 

Ganzes Hühnchen (800-1300 g)

 

 

 

 

Mit Öl bestreichen und würzen

2

Universalblech/tiefes Blech

190-220

45-65

Das Hähnchen mit der Brust nach unten in den

+ Gitterblecheinsatz

 

 

 

Garraum legen und nach der Hälfte der Zeit wenden.

 

 

 

 

Fleisch- oder Fischsteaks (400-800 g)

3

Universalblech/tiefes Blech

180-200

15-35

Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern

+ Gitterblecheinsatz

 

 

 

Hühnchenteile (500-1000 g)

4

Universalblech/tiefes Blech

200-220

25-35

Mit Öl bestreichen und würzen

+ Gitterblecheinsatz

 

 

 

Bratfisch (500-1000 g)

2

Gitterrost

180-200

30-40

Ofenfestes Gefäß verwenden, mit Öl bestreichen

 

 

 

 

Rinderbraten (800-1200 g)

 

Universalblech/tiefes Blech

 

 

Mit Öl bestreichen und würzen

2

+ Gitterblecheinsatz 1 Tasse

200-220

45-60

 

 

Wasser hinzugeben

 

 

Entenbrust (300-500 g)

 

Universalblech/tiefes Blech

 

 

 

4

+ Gitterblecheinsatz 1 Tasse

180-200

25-35

 

 

Wasser hinzugeben

 

 

DOPPELGARRAUMBETRIEB

Im Doppelgarraumbetrieb können Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig im Gerät zubereiten. Wenn Sie den oberen und unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen, Garmethoden und Garzeiten einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen Auflauf backen. Wenn Sie den Garraumteiler einsetzen, können Sie den Auflauf im unteren Teil des Garraums backen, während die Steaks im oberen Teil gegart werden. Schieben Sie den Garraumteiler immer in Einschubhöhe 3, bevor Sie mit dem Garen beginnen.

Hinweis: In das nicht vorgeheizte Gerät legen.

Vorschlag 1: Garen mit unterschiedlichen Temperaturen

Garraum

Nahrungsmittel

 

Einschub-

Garfunktion

Temperatur

 

Zubehör

Garzeit

 

 

 

höhe

 

 

 

(°C)

 

 

 

(in Min.)

Oberer

Tiefgefrorene Pizza (300-400 g)

4

 

Heißluft

 

200-220

 

 

Gitterrost

15-25

Garraum

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unterer

Marmorkuchen (500-700 g)

 

1

 

Heißluft

 

160-180

 

 

Back-/

50-60

Garraum

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Universalblech

 

Vorschlag 2: Garen mit unterschiedlichen Garmethoden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Garraum

Nahrungsmittel

Einschub-

Garfunktion

Temperatur

 

 

Zubehör

Garzeit

 

 

 

höhe

 

 

 

(°C)

 

 

 

(in Min.)

Oberer

Hühnchenteile (400-600 g)

 

4

Oberhitze +

 

200-220

 

Universalblech +

25-35

Garraum

 

 

Heißluft

 

Gitterblecheinsatz

 

 

 

 

 

 

 

Unterer

Kartoffelgratin (500-1000 g)

 

1

 

Heißluft

 

160-180

 

 

Gitterrost

30-40

Garraum

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deutsch - 28

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Samsung NV70F7786ES/EG manual Oberhitze MIT Heissluft, Doppelgarraumbetrieb, Garraum Nahrungsmittel