Samsung NV70H7584BS/ET Piatti DI Prova, Tipo di Recipiente e note Livello, Temp Tempo di Alimento

PIATTI DI PROVA

In base allo standard EN 60350

1. Cottura

I consigli per la cottura si riferiscono al forno preriscaldato.

Inserire la teglia di cottura con il lato molato rivolto verso il lato più interno del forno.

Tipo di	Recipiente e note	Livello	Modalità di	Temp.	Tempo di
alimento		ripiano	cottura	(°C)	cottura (min)
Pasta frolla	Teglia di cottura	3	Tradizionale	160-170	20-30
		2	Convezione	150-160	30-35
	Teglia di cottura +	1 + 4	Convezione	150-160	35-40
	Teglia multiuso
Torte piccole	Teglia di cottura	3	Tradizionale	160-180	15-25
		2	Convezione	150-160	30-35
	Teglia di cottura +	1 + 4	Convezione	150-160	35-40
	Teglia multiuso
Pan di spagna	Teglia apribile su griglia	2	Tradizionale	160-180	20-30
senza grassi	(antiaderente, ø 26 cm)	2	Convezione	150-160	30-40
Torta lievitata	Teglia di cottura	3	Tradizionale	170-180	35-40
alle mele		2	Convezione	150-160	60-70
	Teglia di cottura +	1 + 4	Convezione	150-160	70-80
	Teglia multiuso
Torta di mele	Griglia + 2 teglie apribili *	1	Convezione	170-190	70-90
	(antiaderenti, ø 20 cm)	posizionata
		in diagonale
	Teglia di cottura + Griglia +	1 + 3	Convezione	170-190	80-100
	2 teglie apribili **
	(antiaderenti, ø 20 cm)

*Posizionare le due torte una in fondo a sinistra e l’altra davanti a destra.

**Posizionare le due torte una sopra l’altra al centro del forno.

2. Grigliatura

Preriscaldare il forno vuoto per 5 minuti con la funzione Grill grande.

Tipo di	Recipiente e note	Livello	Modalità di	Temp.	Tempo di
alimento		ripiano	cottura	(°C)	cottura (min)
Toast di pane	Griglia	5	Grill grande	270 °C	1° 1-2
bianco					2° 1-1½
Hamburger di	Inserto griglia + Teglia multiuso	4	Grill grande	270 °C	1° 14-16
manzo * (12 ea)	(per raccogliere i liquidi)				2° 4-6

* Hamburger di manzo: Preriscaldare il forno vuoto per 15 minuti con la funzione Grill grande.

Italiano - 23

07 GUIDA ALLA COTTURA

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