Inteligentne pieczenie

Inteligentne pieczenie

Potrawy testowe

Zgodnie z normą EN 60350-1

1. Pieczenie ciast

Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika. Zawsze należy umieszczać blachę w piekarniku tak, aby jej pochyła część zwrócona była do przodu urządzenia.

Rodzaj

Akcesoria

Poziom

Typ

Temperatura

Czas

żywności

podgrzewania

(°C)

(min)

 

 

 

 

3

 

165

25–30

 

 

 

 

 

 

Małe ciasta

Blacha uniwersalna

2

 

165

28–33

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35–40

 

 

 

 

 

 

Kruche ciasto

Blacha uniwersalna

1+4

 

140

28–33

 

 

 

 

 

 

 

Druciana podstawka +

2

 

160

35–40

Biszkopt

sprężynowa forma do

 

 

 

 

 

 

 

 

ciasta

2

 

160

35–40

beztłuszczowy

 

(powlekane na czarno,

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45–50

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

Druciana podstawka +

1, ustawiona

 

 

 

 

2 sprężynowe formy do

 

160

70–80

 

ciasta * (powlekane na

po

 

 

przekątnej

 

 

 

 

czarno, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

Szarlotka

Blacha uniwersalna +

 

 

 

 

 

druciana podstawka +

 

 

 

 

 

2 sprężynowe formy do

1+3

 

160

80–90

 

ciasta ** (powlekane na

 

 

 

 

 

czarno, ø 20 cm)

 

 

 

 

*Dwa ciasta ułożone są na siatce z tyłu po lewej i z przodu po prawej stronie.

**Dwa ciasta są ułożone w środku, jedno na drugim.

24  Polski

2. Grillowanie

Rozgrzej pusty piekarnik, włączając na 5 minut funkcję Duży grill.

Rodzaj

Akcesoria

Poziom

Typ

Temperatura

Czas

żywności

podgrzewania

(°C)

(min)

Tosty z

 

 

 

 

 

białego

Druciana podstawka

5

 

250 (maks.)

1-2

pieczywa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Burgery

Druciana podstawka +

 

 

 

 

blacha uniwersalna

4

 

 

1. 18–22

wołowe *

 

250 (maks.)

(do zbierania ściekających

1

 

2. 7–10

(12 szt.)

 

 

kropel)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Obróć na drugą stronę po upływie 2/3 czasu pieczenia.

3. Pieczenie

Rodzaj

Akcesoria

Poziom

Typ

Temperatura

Czas

żywności

podgrzewania

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Druciana podstawka +

 

 

 

 

Cały kurczak *

blacha uniwersalna

3

 

205

80–100

(do zbierania ściekających

1

 

 

kropel)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Obróć na drugą stronę po upływie połowy ustawionego czasu.

NV70K2340RS_EO_DG68-00757A-04_PL.indd 24

2017-05-22 ￿￿ 12:12:41

Page 24
Image 24
Samsung NV70K2340RB/EO manual Potrawy testowe, Zgodnie z normą EN Pieczenie ciast, Rodzaj Akcesoria Poziom Typ