Samsung NV75K5541RM/ET manual Raccolta di ricette automatiche di uso frequente, Grigliatura

Cucinare facile

Cucinare facile

2. Grigliatura

Preriscaldare il forno vuoto per 5 minuti usando la funzione Grill grande.

Tipo di	Accessorio	Livello	Tipo di	Temp.	Tempo
alimento			riscaldamento	(°C)	(min.)
Toast di pane	Griglia	5		270	1-2
bianco				(max)
Hamburger di	Griglia +	4		270	1° 15-18
manzo* (12 ea)	Teglia multiuso	1		(max)	2° 5-8
	(per la raccolta dei
	succhi)

*Girare dopo 2/3 del tempo di cottura.

3.Arrostire

Tipo di	Accessorio	Livello	Tipo di	Temp.	Tempo
alimento			riscaldamento	(°C)	(min.)
Pollo intero*	Griglia +	3		205	80-100
	Teglia multiuso	1
	(per la raccolta dei
	succhi)

* Girare a metà cottura

34  Italiano

Raccolta di ricette automatiche di uso frequente

Gratin di patate

Ingredienti 800 g patate, 100 ml latte, 100 ml panna, 50 g uova sbattute,

1 cucchiaio ognuno di sale, pepe, noce moscata, 150 g formaggio grattugiato, burro, timo

Istruzioni Pelare le patate ed affettarle con uno spessore di circa 3 mm. Imburrare un piatto per gratin (22-24 cm). Distribuire le fette di patate su un panno pulito e tenerle coperte durante la preparazione del resto degli ingredienti.

Mescolare bene gli ingredienti tranne il formaggio grattugiato in una scodella grande. Disporre le patate a fette sul piatto sovrapponendole leggermente e versandovi sopra l'impasto. Cospargere con il formaggio grattugiato e cuocere. Al termine della cottura, servire guarnite con alcune foglie fresche di timo.

Verdure gratin

Ingredienti 800 g verdure (zucchine, pomodori, cipolle, carote, peperoni, patate precotte), 150 ml panna, 50 g uova sbattute, 1 cucchiaio ognuno di sale, erbe (pepe, prezzemolo o rosmarino), 150 g formaggio grattugiato, 3 cucchiai di olio di oliva, alcune foglie di timo

Istruzioni Lavare le verdure ed affettarle con uno spessore di circa 3-5 mm. Disporre le fette su un piatto per gratin (22-24 cm) e cospargerle con olio di oliva. Mescolare bene gli ingredienti tranne il formaggio grattugiato e cospargerli sulle verdure. Cospargere con il formaggio grattugiato e cuocere. Servire guarnito con alcune foglie di timo fresco.

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