Samsung SMH3150 manual Cuisson aux niveaux de puissance élevés

Fonctionnement

Guide de Décongélation

Plat	Quantité	Procédure
	standard
Poulet entier	1,2 à 2,8 kg	Retirez les abats avant de décongeler de la
	(2,5 à 6 livres)	volaille. Commencez la décongélation en plaçant
		le côté blanc vers le bas. Après la première
		étape, retournez le poulet et protégez les parties
		chaudes à l’aide de fines bandelettes de papier
		aluminium. Après la deuxième étape, recouvrez
		d’aluminium les nouvelles zones chaudes.
		Laissez reposer 30 à 60 minutes.
Morceaux de	200 g à 1,5 kg	Après chaque étape, repositionnez ou retirez les
poulet		morceaux presque décongelés. Laissez reposer
		10 à 20 minutes.
Pain	50 g à 1 kg	Placez les tranches horizontalement en cercle,
		sur du papier essuie-tout au centre du plateau
		tournant. Retournez-les à la moitié du temps de
		décongélation!

Remarques

Vérifiez la cuisson des aliments lorsque le four émet un signal sonore. Lorsque la décongélation est terminée, il est possible que certaines petites portions soient toujours congelées; laissez-les reposer pour terminer le processus. Ne continuez pas la décongélation jusqu’à ce que toutes les particules de glace aient fondu. Protégez les bords des steaks et des rôtis à l’aide de fines bandelettes de papier aluminium pour éviter qu’ils ne cuisent avant que le centre ne soit décongelé. Utilisez des bandes plates et fines d’aluminium pour protéger les bords et les portions fines des aliments.

Utilisation des temps de cuisson et des niveaux de puissance du four à micro-ondes

Ce four à micro-ondes vous permet de définir jusqu’à trois différentes étapes de cuisson, chacune ayant une durée et un niveau de puissance spécifiques. Le niveau de puissance vous permet de contrôler l’intensité de la cuisson, de Chaud (1) à Maximum (10/niveau de puissance).

Cuisson aux niveaux de puissance élevés

Exemple : Pour cuire des aliments pendant 8 minutes et 30 secondes à la puissance maximum..

1Entrez le temps de cuisson.

2Appuyez sur le bouton ENTER/START (Entrée/Départ).

Lorsque le temps de cuisson s’est écoulé, vous entendez quatre bips et End (Fin) s’affiche.

Cuisson aux niveaux de puissance inferieurs

La cuisson à la puissance MAXIMUM n’offre pas toujours des résultats optimaux pour les aliments demandant une cuisson plus lente, comme les rôtis, les produits de boulangerie et pâtisserie ou les crèmes. Votre four dispose de 9 réglages de puissance en plus de HIGH (MAXIMUM).

Exemple : Pour cuire des aliments pendant 7 minutes et 30 secondes à une puissance de 70 %..

1Entrez le temps de cuisson.

2Appuyez sur le bouton POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE).

3Entrez le niveau de puissance.

4Appuyez sur le bouton ENTER/START (Entrée/Départ).

Lorsque le temps de cuisson s’est écoulé, vous entendez quatre bips et End (Fin) s’affiche.

Voir le Guide de cuisson pour les Niveaux de puissance, page 37.

36