Tips zur zweckmäßigen Einlagerung von Lebensmitteln im Kühlraum

Nahrungsmittel

Lagerdauer

Lagerort

 

 

 

 

Fleisch und kochfertiger Fisch

 

 

Im unteren Kühlraumbereich

(ausgenommen,entschuppt,gewaschen)

2

- 3 Tage

(unmittelbar über den Obst- und Gemüse- schalen)

luftdicht verpackt in Polybeuteln oder in Folie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frischer Käse

3

- 4 Tage

Im unteren Kühlraumbereich

(unmittelbar über den Obst- und Gemüse- schalen)

 

 

 

 

 

 

 

Eier

1

Monat

Eierbord in der Innentür

 

 

 

 

Butter und Margarine

 

 

Behälter in der Innentür

 

 

 

 

Gekochte oder vorgegarte Speisen

 

 

 

(erkaltete Speisen in gut verschließbaren

3

- 4 Tage

Alle Gitterroste

Behältern)

 

 

 

 

 

 

 

Wurst, abgepacktes Brot, Süßspeisen, Speck

3

- 4 Tage

Alle Gitterroste

Gebäck, Schokolade

 

 

 

 

 

 

 

Getränke, Milch, Joghurt

 

 

Flaschenbord in der Innentür

 

 

 

 

Obst und Gemüse

 

 

Obst- und Gemüseschale

Was gehört nicht in den Kühlschrank?

Knoblauch (Geruch), Zwiebeln und Lauch

Bananen (werden schwarz)

Südfrüchte (besser ist Frischluft, z.B. auf dem Balkon)

Kartoffeln und Knollengewächse (nur im Dunkeln, keine Feuchtigkeit).

So friere ich richtig ein

- Für das Verpacken von einzufrierenden Nahrungsmit- teln sollte ein spezielles Handbuch zu Rate gezogen werden.

-Eine einmal, auch nur teilweise aufgetaute Speise darf auf keinen Fall noch einmal eingefroren werden: Sie muß (in- nerhalb 24 Stunden) verbraucht, d.h. gekocht werden. Das gekochte Gericht kann dann wieder eingefroren werden.

-Wenn Sie frische Nahrungsmittel einfrieren möchten, ach- ten Sie bitte darauf, daß diese nicht mit bereits eingefrore- nen oder tiefgefrorenen Speisen in Berührung kommen. Lagern Sie frische Nahrungsmittel daher auf dem Gefrierfach- rost und möglichst fest an den Kühlraumwänden. Verges- sen Sie nicht, daß die Haltbarkeit der Tiefkühlgutes davon abhängt, wie schnell es eingefroren wurde.

-Während des Einfrierens vermeiden Sie ein Öffnen des Gefrierteils.

-Frieren Sie täglich nur die Mengen ein, die in kg auf dem Schild links am Gemüsefach angegeben sind.

- Um eine optimale Konservierung und nachträglich ein opti- males Auftauen zu gewährleisten, empfehlen wir, die Spei- sen in kleine Portionen abzufüllen; auf diese Weise tauen sie schnell und gleichmäßig auf. Beschriften Sie die Behälter mit Angaben wie Inhalt und Einfrier-Datum.

-Bitte öffnen Sie bei einem Stromausfall oder Defekt nicht die Tür des Gefrierteils; so zögern Sie einen Temperaturan- stieg im Innern hinaus. Die eingefrorenen bzw. tiefgekühl- ten Speisen halten sich so unverändert ca. 9 - 14 Stunden.

-Stellen Sie keine vollen Glasflaschen ins Gefrierfach, da gefrierende Flüssigkeiten das Glas zum Explodieren bringen.

-Füllen Sie die Eiswürfelbehälter nur bis ca. ¾ ihres Volu- mens auf.

-Wenn die Raumtemperatur für einen längeren Zeitraum 14°C unterschreiten sollte, wird die für eine lange Haltbar- keit erforderliche Temperatur im Gefrierfach nicht vollstän- dig erreicht, wodurch die Haltbarkeitsdauer geschmälert wird.

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Smeg FR150A manual So friere ich richtig ein, Was gehört nicht in den Kühlschrank?

FR150A specifications

The Smeg FR150A is an iconic refrigerator that blends retro styling with modern technology, making it a popular choice for those seeking both aesthetics and functionality in their kitchen. Smeg, an Italian brand known for its high-quality appliances, has designed the FR150A to cater to discerning customers who appreciate design without compromising on performance.

One of the main features of the FR150A is its spacious interior. With a generous capacity, this refrigerator provides ample storage space for fresh produce, dairy products, and more. The adjustable shelves allow users to customize the interior layout to suit their specific storage needs, making it easy to organize and access items. The door compartments are designed to accommodate large bottles and jars, ensuring that everything has its dedicated space.

In terms of technology, the Smeg FR150A incorporates a no-frost system that prevents the formation of ice within the fridge, eliminating the need for manual defrosting. This feature not only saves time but also ensures that food remains fresh and maintains its quality. Moreover, the refrigerator is designed with an energy efficiency rating that helps consumers save on utility bills while being environmentally friendly. Its LED lighting provides excellent visibility, illuminating the interior without generating excessive heat.

The exterior design of the FR150A is one of its standout characteristics. Available in a variety of vibrant colors, this refrigerator captures the nostalgic essence of the 1950s while seamlessly fitting into modern kitchens. Its rounded edges and chrome details give it a distinctive charm, making it a statement piece in any culinary space.

Additionally, the Smeg FR150A is equipped with advanced cooling technologies that promote uniform temperature distribution, ensuring that all stored items are kept at optimal freshness. The thermostat is easy to use, allowing for precise temperature control.

Overall, the Smeg FR150A combines stylish design with innovative technologies and practical features, making it an ideal choice for anyone looking to enhance their kitchen with a touch of retro elegance while enjoying modern conveniences. Whether in a contemporary or traditional setting, the FR150A is sure to impress both guests and family alike.