Fissaggio del pannello frontale
Fissare il pannello in legno N con le 6 viti U fornite a corredo da 2,9x16 (fig. 1).
Per rendere più facile questa operazione smontare lo sportello.
Fissaggio della cappa al pensile
Eseguire la foratura sul fondo dello stesso come da fig. 6 (non considerare lo spessore del pannello in legno).
In versione ad evacuazione esterna eseguire un foro da Ø 115mm (con tubi da Ø 100mm) o un foro da Ø 135mm (con tubi da Ø 120mm) sul fondo e sul tetto del pensile per permettere il passaggio del tubo di scarico. Inserire dall'interno del pensile le 4 viti M 4,2x35 fornite a corredo (fig. 7) ed avvitarle sul tetto della cappa.
Nel caso in cui il pensile è più profondo della cappa, applicare nella parte posteriore della stessa, il distanziere P con le 2 viti T 3,5x9,5 fornite a corredo (fig. 7).
Questo particolare è reversibile per coprire uno spazio da 1 a 4 cm.
Funzionamento
—La cappa è provvista di un motore a più velocità. Per il migliore rendimento si consiglia di usare le basse velocità nelle condizioni normali e le alte velocità nei casi particolari di forti concentrazioni di odori e vapori.
—Si consiglia di mettere in funzione la cappa alcuni minuti prima di cucinare e di mantenerla in funzione fino alla scom- parsa degli odori.
Attenzione
—Con il funzionamento contemporaneo di una cappa ed un bruciatore o focolare dipendente dall’aria dell’ambiente (come per esempio apparecchi di riscaldamento alimentato a gas, nafta, carbone etc...) si deve fare attenzione, in quanto la cappa, aspirando l’aria toglie all’ambiente l’aria di cui il bruciatore o focolare necessita per la combustione.
—Per un funzionamento sicuro la depressione non deve superare 0,04 mbar, così si evita la
gas di scarico.
Ciò può essere ottenuto assicurando l’ingresso dell’aria nell’ambiente attraverso aperture non chiudibili, quali box murali di riciclo d’aria, porte, finestre o con altre misure tecniche.
—Per quanto riguarda le misure tecniche e di sicurezza da adottare per lo scarico dei fumi attenersi strettamente a quanto previsto dai regolamenti delle autorità locali competenti.
—E’ severamente vietato fare cibi alla fiamma sotto la cappa. L’impiego di fiamma libera è dannoso ai filtri e può dar luogo ad incendi, pertanto deve essere evitato in ogni caso. La frittura deve essere fatta sotto controllo onde evitare che l’olio surriscaldato prenda fuoco.
—La cappa non deve essere collegata a condotti di scarico utilizzati per apparecchi alimentati da energia diversa da quella elettrica
—Si declina ogni responsabilità per eventuali danni o incendi provocati all’apparecchio derivati dall’inosservanza delle suddette disposizioni.
Manutenzione
Disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione.
Filtro grassi
Ha la funzione di trattenere le particelle di grassi in sospensione.
E' posto nella griglia di aspirazione e può essere fornito in quattro versioni:
Il filtro sintetico (spessore
Lavarlo in acqua tiepida e detersivo biodegradabile. Lasciare asciugare senza strizzare.
Il filtro sintetico sottile (spessore 1 mm circa) va sostituito quando la colorazione superiore compare nella parte inferiore.
Il filtro sintetico sottile (spessore 1 mm circa) senza indicatore di saturazione, con uso normale va sostituito ogni 2 mesi.
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