SUGERENCIAS PARA PREPARAR DELICIOSOS WAFFLES
1.No mezcle excesivamente la masa de los waffles. Si bate la clara de huevo por separado y luego la incorpora a la masa obtendrá waffles más ligeros y crujientes.
2.Espere a que los waffles estén perfectamente cocidos antes de sacarlos de la unidad.
3.No abra la Wafflera mientras salga vapor de los lados y del frente de la unidad.
4.Para obtener waffles extra crujientes cuézalos por más tiempo, o déjelos enfriando en un recipiente durante unos segundos más antes de servirlos.
5.iPor qué no congelar sus waffles y tenerlos ya listos cuando no tenga tiempo de prepararlos? Cuézalos tal como se explicó antes. Déjelos enfriar y envuélvalos en papel encerado
o plástico. Para recalentarlos póngalos un momentito en su horno para tostar, parrilla u horno de microondas.
CÓMO PREPARAR WAFFLES
Prepare sus waffles probando algunas de las recetas que Sunbeam le ofrece en las
siguientes páginas, o de acuerdo con sus recetas favoritas. Como previsión para cuando no tenga tiempo de prepararlos, ¿por qué no tener ya lista la masay con ella preparar sus waffles en cuestión de minutos?
WAww CREATIVOS
Deje que sea su propia imaginación la que le guíe para la preparación de diversos y deliciosos platillos utilizando la Wafflera Sunbeam? Las siguientes son sólo unas cuantas sugerencias:
D E S A Y U N O S Y A L M U E R Z O S
Ponga encima de waffles crujientes:
Mantequilla, Miel, Jarabe, Melaza, Puré de Manzana, Relleno para Pay,
Crema Batida, Yoghurt, Mermelada de Fruta, Fruta Fresca
C O M I D A o M E R I E N D A
En el recetario anexo, encontrará recetas para una comida completa aderezando sus waffles favoritos con alguna de las siguientes entradas de crema:
Betabel Seco a la Crema, Crema de Pollo, Pavo, Atún a la King, Mariscos a la Newburg, Tostada de queso a la Galesa
P O S T R E
Sirva postres preparados con waffles calientes o fríos. Prepare masa para waffles usando más ingredientes, por ejemplo los Waffles a la Belga, o waffles de galleta de chocolate
y nuez. Copetéelos con los ingredientes duclces de su preferencia, como podrían ser:
Bayas Frescas Azurcaradas, Helado, Azúcar en Polvo, Nueces Picadas,
Jarabes para Helados con Fruta y Nueces, Yoghurt de Frutas
