Réchauffage et décongélation
Vous pouvez également utiliser la fonction vapeur pour réchauffer les aliments ou petits pots et même décongeler les petits pots. Les pots fournis résistent à la congélation. Utiliser 3 dosettes pour un réchauffage ou 6 dosettes pour une décongélation.
Attention : dans le cas du petit pot, toujours le placer
sans son couvercle dans le panier vapeur - fig. 8.
Attention : ne jamais mixer pendant plus de 10 secondes en continu.
Utilisation de la fonction mixeur | |
Retirer le panier vapeur et verser les aliments dans le bol de mixage. | |
Refermer le couvercle en s’assurant qu’il est bien verrouillé. | |
Placer ensuite le bol sur le corps de l’appareil et tourner le bouton | |
en position mixeur | . |
Procéder par impulsion jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. | |
Si les aliments restent collés sur la paroi du bol, les décoller à l’aide de la | |
spatule et reprendre le mixage après avoir bien remis en place le couvercle. | |
Guide de cuisson |
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| 3 dosettes | 4 dosettes | 6 dosettes | ||||||
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Aliments (frais ou |
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surgelés, environ 100 g) |
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Légumes |
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Haricots verts, petits pois, |
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| C |
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| C |
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carottes, courgettes, |
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poireaux, pommes de terre. |
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Viandes |
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| S |
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| L |
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Poulet, bœuf, lapin. |
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| A |
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Poissons |
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Truite, cabillaud. |
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Fruits |
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Pommes, poires. |
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Temps | Environ 7 min. | Environ 10 min. | Environ 15 min. | ||||||
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A la fin de la cuisson, il reste du jus dans le bol. Le réserver et l’ajouter si nécessaire à la préparation.
F
Recettes
Potage de légumes
-Laver, éplucher et détailler les légumes avant de les déposer dans le panier vapeur.
-Fermer le bol.
-Verser 6 dosettes d’eau dans la cuve. Mettre sur position 
, laisser cuire.
-Verser le contenu du panier dans le bol de mixage.
Mixer par impulsion jusqu’à l’obtention de la consistance voulue.
-Servir.
100 g de carottes 80 g de pommes de terre 20 g de poireaux
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