A:Fein Raspeln

D:Fein Schneiden

C:Grob Raspeln

H:Dick Schneiden

G:Reibekuchen-Parmesan

E:Pommes Frites - Mahlwerk

- Mixaufsatz - Stößel

- Zitruspresse

D

Rezepte

Weißbrotteig

500 g Mehl - 300 g lauwarmes Wasser – 2 Päckchen Bäckerhefe – 10g Salz. GebenSieMehl,SalzundBäckerhefeindiemitdemMultifunktionsmesserbestückteSchüsseldesGeräts. SetzenSiedasGerätaufGeschwindigkeitsstufe2inBetriebundgebenSienacheinpaarSekundendurch den Einfüllstutzen des Deckels das lauwarme Wasser zu. Halten Sie das Gerät an, sobald sich eine kleine Teigkugel gebildet hat (etwa 60 Sek.). Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort auf das doppelte seines Volumens aufgehen. Kneten Sie den Teig anschließend noch einmal durch und bringen Sie ihn in Form. Legen Sie ihn dann auf ein gebuttertes und mit Mehl bestreutes Backblech. Lassen Sie den Teig erneut aufgehen. HeizenSieIhrenOfenauf240°vor. SchiebenSiedasBlechindenOfen,sobaldderBrotteigauf das doppelte seines Volumens aufgegangen ist und schalten Sie diesen auf 180°. herunter. 30bis40Minutenlangbacken. StellenSieeinGlasWasserindenOfen,damitdasBroteineschöneKruste bekommt.

Pizzateig

150 g Mehl - 90 g lauwarmes Wasser – 2 Esslöffel Olivenöl – 1/2 Päckchen Bäckerhefe – Salz. GebenSieMehl,SalzundBäckerhefeindiemitdemMultifunktionsmesserbestückteSchüsseldesGeräts. SetzenSiedasGerätaufGeschwindigkeitsstufe2inBetriebundgebenSienacheinpaarSekundendurch denEinfüllstutzendesDeckelsdaslauwarmeWasserunddasOlivenölzu. HaltenSiedasGerätan,sobald sich eine Teigkugel gebildet hat (15 bis 20 Sek.). Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort auf das doppelte seines Volumens aufgehen. Heizen Sie Ihren Ofen auf 240° vor. Rollen Sie währenddessen den Teig aus und belegen Sie ihn nach Wunsch: Tomaten- und Zwiebelpüree, Pilze, Schinken, Mozzarella, etc. Belegen Sie Ihre Pizza mit ein paar Anchovis und schwarzen Oliven, bestreuen Sie sie mit ein wenig Origano und geriebenem Käse und beträufeln Sie sie zum Schluss mit Olivenöl. Legen Sie die belegte Pizza auf ein gebuttertes und mit Mehl bestäubtes Backblech. Backen Sie sie 15 bis 20 Minuten.

Mürbeteig

280 g Mehl - 140 g weiche, in Stücke geschnittene Butter - 70 mllauwarmes Wasser – eine Prise Salz. Geben Sie Mehl, Salz und Butter in die mit dem Multifunktionsmesser bestückte Schüssel des Geräts. Setzen Sie das Gerät ein paar Sekunden lang auf Geschwindigkeitsstufe 2 in Betrieb und geben Sie dann durchdenEinfüllstutzendesDeckelsdaslauwarmeWasserzu. LassenSiedasGerätweiterlaufen,bissich eineTeigkugelbildet(etwa25bis30Sekunden). LassenSiedenTeiganeinemkühlenOrtmindestenseine Stunde lang ruhen und rollen Sie ihn dann aus. Mit dem gewünschten Belag belegen und backen.

Crêpesteig

(Zubereitung mit dem Multifunktionsmesser oder im Mixaufsatz)

160gMehl – 1/3lMilch – 2Eier – ½TeelöffelfeinesSalz – 2EsslöffelÖl – 15gZucker(nachGeschmack) – Rum(nachGeschmack)

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Tefal DO250DCH, FP652DB7 manual Rezepte, Weißbrotteig, Pizzateig, Mürbeteig, Crêpesteig

DO250DCH, FP652DB7 specifications

The Tefal FP652DB7 and DO250DCH are innovative kitchen appliances designed for modern cooking enthusiasts. These appliances combine elegant design with advanced technology, providing users with versatility and convenience in meal preparation.

The Tefal FP652DB7, also known as the Cuisine Companion, is a multifunctional food processor that simplifies cooking tasks. It features a powerful 1550-watt motor, allowing it to handle a variety of tasks from chopping and mixing to steaming and slow cooking. One of its standout features is its intuitive control panel, which includes a large LCD screen and pre-set programs for common recipes, enabling users to achieve perfect results with minimal effort.

With a capacity of 4.5 liters, the FP652DB7 is ideal for preparing meals for families or small gatherings. The appliance comes equipped with a wide range of accessories, including a mixing bowl, chopping blade, and steaming basket, ensuring it meets various culinary needs. Its unique Smart Technology optimizes cooking time and temperature, allowing for precise results every time. Additionally, the dishwasher-safe parts make for easy clean-up after use.

On the other hand, the Tefal DO250DCH, also known as the Snack Collection, is a compact and versatile snack maker that allows users to create a wide variety of dishes. It comes with interchangeable plates, enabling the preparation of waffles, crepes, and sandwiches, among others. The DO250DCH heats up quickly thanks to its non-stick plates, ensuring even cooking and preventing food from sticking.

This snack maker features a compact design, making it easy to store in any kitchen, while its simple design allows for user-friendly operation. The indicator lights signal when the appliance is ready, further enhancing the cooking experience. With its versatility, the DO250DCH encourages creativity in the kitchen, inviting users to experiment with different snack recipes.

Both the Tefal FP652DB7 and DO250DCH embody Tefal’s commitment to quality and innovation. These appliances are designed not only to enhance the cooking experience but also to save time and effort in meal preparation. Whether you’re looking to whip up a gourmet dinner or create delicious snacks, Tefal's offerings provide the necessary tools to bring culinary visions to life. With their advanced features and user-friendly designs, these appliances are perfect additions to any kitchen.