Extra tillbehör
KORVHORN
Detta tillbehör används utan hålskiva eller kniv. Det passar in på kvarnblocket och möjliggör enkel framställning av korv.
Montering :
• Sätt in matarskruven i kvarnblocket.
• Placera korvhornet.
• Skruva på skruvringen.
• Montera kvarnblocket på köttkvarnen.
Användning:
•Preparera färsen och kryddningen efter egen smak.
•Doppa tarmen i ljummet vatten så att den blir elastisk och trä den sedan på korvhornet (10).
•Placera färsen på brickan, slå på apparaten och tryck med påmataren fram färsen till änden på röret.
•Slå av apparaten och gör en knut på tarmen.
S• Slå på apparaten igen och fortsätt genom att trycka fram färsen med påmataren.
TILLBEHÖR KÉBAB
Detta tillbehör används utan hålskiva eller kniv. Det passar till kvarnblocket och gör det möjligt att framställa en blandning (lamm + bulgur vete) i form av rör. De erhållna rören skärs i korta stycken och fylls med en blandning av köttfärs; ändarna kläms ihop. Dessa bullar steks/friteras.
Montering : samma som korvhorn
TILLBEHÖR FÖR JUICE OCH PURÉ
Tillbehöret används för att göra puréer (mjuka frukter, tomater) och juice (äpple, päron, apelsiner etc.). Det sätts fast på kvarnblocket (5).
Montering:
•Sätt fast kvarnblocket (5) på motorenheten (1) och kontrollera att packningen (E) är på plats.
•Sätt i skruven (A) i kvarnblocket (5).
•Montera önskat filter beroende på vad du ska göra:
-(B), filter med hål i olika storlekar, för puréer
-eller (C), filter med små hål, för juicer.
•Skruva fast skruven på kvarnblocket (5).
•Placera juicemunstycket (D) under det fastsatta filtret (B eller C).
24
