Precauções importantes
Para sua segurança, este aparelho está em conformidade com as normas e re- gulamentações aplicáveis.
Leia atentamente o manual de instruções e
•Como para qualquer aparelho de cozedura, mantenha uma rigorosa vigi- lância quando utilizar a panela de pressão na proximidade de crianças.
•Não coloque a panela de pressão num forno aquecido.
•Quando a panela estiver sob pressão,
•Não utilize a panela de pressão para outros fins que não sejam aqueles para o quais é destinada.
•A panela de pressão cozinha sob pressão. Queimaduras podem resultar de uma utilização inadequada.
•Nunca force a abertura da panela.
•Nunca utilize a panela de pressão sem líquido por forma a não
•Utilize a(s) fonte(s) de calor compatível(eis).
•Nunca encha a panela para além dos 2/3.
•Para os alimentos que se dilatam durante a cozedura (arroz, legumes des- idratados, compotas, …) não encha a panela de pressão para além da me- tade da altura da cuba.
•Após a cozedura de carnes que tenham uma pele superficial (ex. língua de vaca) que possam inchar sob o efeito da pressão, não pique a carne en- quanto a pele apresentar um aspecto inchado ; correria o risco de se quei- mar. Pique a carne antes da cozedura.
•No caso de alimentos pastosos (ervilhas quebradas, ruibarbo...), a panela de pressão deverá ser ligeiramente abanada antes da abertura por forma a evitar que os alimentos salpiquem.
•
•Não utilize a panela de pressão para fritar sob pressão com óleo alimentar.
•Não intervenha sobre os sistemas de segurança para além dos conselhos de limpeza e manutenção.
•Utilize apenas peças de origem Tefal correspondentes ao modelo da sua panela de pressão. Em particular, utilize uma cuba e tampa Tefal.
•Os vapores de álcool são inflamáveis. Leve a ebulição durante cerca de 2 minutos antes de colocar a tampa. No caso de receitas à base de álcool, vigie a panela de pressão.
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