Tefal RK401171, RK401170 manual Memasak Nasi, Menyukat bahan-bahan Kapasiti mangkuk yang maksimum

5085592-RICE COOKER:NOTICE YC4 10/11/08 10:10 Page 21

Memasak Nasi

Menyukat bahan-bahan – Kapasiti mangkuk yang maksimum

•Penanda di dalam mangkuk adalah dalam ukuran liter dan cawan untuk mengukur sukatan air semasa memasak nasi – Fig. 7.

•Cawan plastik yang disertakan adalah untuk menyukat beras dan jadual di bawah menyatakan kuantiti beras yang diperlukan untuk jumlah hidangan. 1 paras sukatan beras mempunyai berat lebih kurang 150g.

•Jadual di bawah memberi panduan untuk memasak pelbagai jenis beras. Untuk hasil yang terbaik, kami menyarankan penggunaan beras biasa berbanding jenis beras ‘senang masak’ yang biasanya lebih lembik dan mungkin melekat pada dasar mangkuk. Sekiranya menggunakan jenis beras yang lain seperti beras

perang atau beras liar, kuantiti air perlu diubahsuai seperti jadual di bawah.	MS
• Untuk memasak 1 cawan nasi putih (untuk 2 hidangan kecil atau 1 hidangan
besar), gunakan 1 cawan beras putih dan tambah 1 ½ cawan air. Bagi
sesetengah jenis beras, adalah normal sekiranya sedikit nasi melekat pada dasar
mangkuk semasa memasak 1 cawan nasi. Untuk memasak nasi putih dalam
kuantiti yang lain, rujuk kepada panduan memasak di bawah.
• Sukatan maksimum air+beras tidak boleh melebihi tanda 5,5 atau 10 cawan di
dalam mangkuk – Fig. 7. Bergantung kepada jenis beras, kuantiti air perlu
diubahsuaikan. Lihat jadual di bawah.

• Cuci beras sepenuhnya sebelum memasak.
	PANDUAN MEMASAK UNTUK BERAS PUTIH - 10 CAWAN
Sukatan beras	Berat	Paras air dalam		Anggaran masa memasak*
		mangkuk	Hidangan
putih (cawan)	beras putih	(+ beras)		Memasak nasi	Memasak ringkas
2	300 g	Paras 2 cawan	3-4 hidangan	39 min	35 min
4	600 g	Paras 4 cawan	5-6 hidangan	39 min	35 min
6	900 g	Paras 6 cawan	8-10 hidangan	42 min	37 min
8	1200 g	Paras 8 cawan	11-14 hidangan	46 min	42 min
10	1500 g	Paras 10 cawan	13-17 hidangan	52 min	48 min

	PANDUAN MEMASAK UNTUK BERAS PUTIH - 5,5 CAWAN
Sukatan beras	Berat		Paras air dalam			Anggaran masa memasak*
				mangkuk	Hidangan
putih (cawan)	beras putih			(+ beras)		Memasak nasi		Memasak ringkas
2	300 g		Paras 2 cawan		3-4 hidangan	39 min		35 min
4	600 g		Paras 4 cawan		5-6 hidangan	39 min		35 min
5,5	900 g		Paras 5,5 cawan		8-10 hidangan	42 min		37 min
• Cuci beras sepenuhnya sebelum memasak kecuali beras risotto.
	PANDUAN MEMASAK UNTUK JENIS BERAS YANG LAIN
	Sukatan			Paras air dalam		Anggaran masa memasak*
Jenis beras		Berat			Hidangan
						Memasak nasi		Memasak Ringkas
	beras	beras		mangkuk
	(cawan)			(+ beras)
						5,5 cawan	10 cawan5,5 cawan		10 cawan
Beras putih bulat	4	600 g		Paras 4 cawan	5-6 hidangan	40 min	41 min	36 min	37 min
(Beras Itali - biasanya
lebih melekat)
Beras perang	4	600 g		Paras 4,5 cawan	5-6 hidangan	47 min	40 min	43 min	36 min
wholegrain
Beras liar	4	400 g		Paras 3,5 cawan	4-5 hidangan	42 min	39 min	38 min	35 min
Beras risotto	4	600 g		Paras 4 cawan	4-5 hidangan	38 min	41 min	34 min	37 min
(Jenis Arborio)
Beras pulut	4	620 g		Paras 4 cawan	5-6 hidangan	41 min	36 min	37 min	32 min
Beras perang	4	570 g		Paras 4,5 cawan	5-6 hidangan	45 min	42 min	41 min	38 min
Beras jepun	4	580 g		Paras 4 cawan	5-6 hidangan	41 min	34 min	37 min	30 min
Beras wangi	4	640 g		Paras 4 cawan	5-6 hidangan	41 min	36 min	37 min	32 min

*Periuknasiakanmenentukanmasamemasaksecaraautomatikbergantungkepadakuantitiairdanberasdidalammangkuk. 21