Aanbevolen snelheid

Aantal stuks (bij

 

Hoeveelheid verkregen

 

I: langzaam,

benadering) voordat het

Gewicht

Ingrediënten

sap (*)

II: snel,

vruchtvleesreservoir

(bij benadering)

 

(1 glas = ongeveer 25 cl)

 

Max. 2 minuten

geleegd dient te worden

 

 

 

 

 

 

 

Wortels

II

10

1 kg

50 cl

Komkommer

II

2

1 kg

60 cl

Appels

II

5

1,2 kg

70 cl

Peren

II

5

1,2 kg

75 cl

Meloenen

I

1 - 2

1,5 kg

90 cl

Ananas

II

2

2 kg

100 cl

Druiven

I

 

2 kg

120 cl

Salade

II

2 - 3

0,5 kg

25 cl

Tomaat

I

7

1,5 kg

90 cl

Selderij

II

3

1,5 kg

90 cl

Gember

II

2

80 g

6 cl

 

(max. 30 sec.)

 

 

 

 

 

 

 

 

(*)De kwaliteit en de kwantiteit van sappen zijn bijzonder afhankelijk van de oogst en de variëteit van elke vrucht of groente. De hierboven aangegeven hoeveelheden sap zijn een inschatting.

4 B - GEBRUIKSADVIES VOOR DE SAPCENTRIFUGE

1.Kies rijp en vers fruit uit.

2.Was het fruit en de groenten zorgvuldig voordat u ze in stukken snijdt en de pit(ten) verwijdert.

3.Schil vruchten met een dikke schil.

4.Hoe sappiger het fruit is (zoals tomaten) des te langzamer moet de snelheid zijn ( vergelijk de tabel ter indicatie hierboven).

5.Als u druivensap, peer, bosbessen of zwarte bessen bereidt moet u het rooster om de 1/2 kg schoonmaken.

6.Als u te rijpe vruchten centrifugeert krijgt u een nogal dikke vloeistof, en het rooster zal geneigd zijn vaker dicht te raken. Dan moet u sneller het apparaat reinigen. De frequentie waarmee u het reservoir zult moeten legen, is afhankelijk van de kwaliteit van de groenten en het fruit dat u gebruikt.

7.Belangrijk : alle sappen moeten meteen geconsumeerd worden. In contact met de lucht treedt er namelijk zeer snel verkleuring op, hetgeen de smaak kan beïnvloeden. Appel- en perensappen worden snel bruin. Als u een paar druppeltjes citroen toevoegt worden deze sappen minder snel bruin.

5. Gebruik van het citruspers-accessoire (afhankelijk van het model)

1.De veiligheidsklemmen (H) losmaken.

2.Verwijder het deksel (C) en het rooster (D).

3.Plaats het rooster van de citruspers (L) op het vruchtvleesreservoir (E) met de perskegel (K).

4.Bevestig het rooster van de citruspers (L) op het vruchtvleesreservoir (E) met de veiligheidsklemmen (H).

5.Steek de stekker in het stopcontact.

6.Zorg ervoor dat de schenktuit goed in de lage stand staat. (fig 1)

7.Kies voor de laagste snelheid (J) en zet de schakelaar (I) op "On".

8.Pers de citrusvrucht.

15