UTILIT Y
REQUIREM ENTS
GAS
• Not applicable
ELECTRICAL
COOKING
Professional Custom Touch Control Select & Premiere
Installation Requirements
ACCESS REQUIREMENTS
VESO1302T | VEDO1302T | VESO5302T | VEDO5302T |
Professional Custom | Professional Custom | Professional Custom | Professional Custom |
Select Single Oven | Select Double Oven | Premiere Single Oven | Premiere Double Oven |
•
o
o 240 – 208/120 V/60 Hz
o 30 amp electrical connection for singles
o
•Max. amp usage— (240V/208V)
o
| 2 |
|
| / |
|
|
|
|
| A |
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||
| 7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||
|
| 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| ( | – |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
| 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
Fl |
| 1. |
| 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
| 4 |
|
| ” |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
u |
|
|
| c |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
| h |
|
|
| m) |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
s |
| M |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| 3 | o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
| u |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
|
| 0- n |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
| ( | 3 t |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
|
| 7 | / |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
| 7. |
| 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
| 2 |
|
| ” |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| c |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
| m) |
|
|
|
|
|
|
|
| s | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| all |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| u | rew ular | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ak | es |
| nd | ic | ||
| ( |
| 1 |
|
|
|
| rp | e |
|
| |||||||
Mi | 4 |
|
|
| M |
| e |
|
|
| ||||||||
| 3 |
|
| 7 |
|
|
|
|
|
|
| |||||||
| n . |
|
| arep |
|
|
|
|
|
| ||||||||
| . | 2 |
|
| ” |
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
| t | c |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
|
| o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| f m) |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
|
|
| l |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| o |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| o |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
| r |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Professional
Built-in
Single Oven
|
|
|
| 2 | 4 | ” | ) |
| |||
|
|
|
|
| cm |
| |||||
|
| (60 | .9 |
| t | ||||||
|
|
|
|
| n | ||||||
|
| Mo | u | ||||||||
|
|
|
| ||||||||
|
| sh |
|
| |||||||
|
|
|
|
| |||||||
| lu |
| / | 4” |
|
| |||||
F | 5 |
|
| ) |
|
|
| ||||
2 |
|
|
|
|
|
| |||||
|
| .4 | cm |
|
|
|
| ||||
| (65 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 5 |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ” | Mi | |||
u |
|
|
|
|
|
|
|
| ( |
| ||||
J |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| n |
|
|
|
|
|
|
| 1 |
|
| n. | ||
|
| c |
|
|
|
|
|
|
| 2. |
| |||
|
|
| ti |
|
|
|
|
|
|
| 7 |
| ||
| B o |
|
|
|
|
|
|
| c | |||||
L o n | ( | 4 |
|
|
|
| m) | |||||||
o x |
|
|
|
|
| |||||||||
| c | ti |
|
| 1 | ” |
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| 0. |
|
|
|
|
|
| |||
|
| a | o |
|
| 2 |
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| n |
|
| c |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| m) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| A |
|
|
|
|
|
|
|
| ” |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| c |
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2 | 4 |
| m | ) |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0.9 |
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (6 |
|
|
| o | u | n | t | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| M |
| ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| sh |
|
| |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| lu |
| / | 4” |
|
| ||||||
| 5 |
|
|
|
|
| F |
| 25 |
|
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| cm) |
|
|
| |||||||||
| ( | 0 |
|
|
|
|
|
|
| 5.4 |
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
| – |
|
|
|
|
| 6 |
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
| 1 |
|
| 5 |
|
|
| ( |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
| 2 |
| / |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
Fl |
|
| 8. | 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
| 6 | ” |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
u |
|
|
|
| c |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
| h |
|
|
| m) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
s |
| M |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
| 5 | o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
| u |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
| ( | 2- n |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
| 1 |
| 7 t |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
| 3 | / |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
| 4. | 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| 3 | ” |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| c |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
| m) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| w | all | s | r | |
5 |
|
|
|
|
|
| re |
| ula | |||||
( | – |
|
|
|
| e su | dic |
| ||||||
| 1 |
|
| k |
|
|
|
| ||||||
3 | / | Ma |
| rp | en |
|
|
|
|
| ||||
mi 8. | 4 |
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
n. |
| 7 | ” |
| re | pe |
|
|
|
|
|
|
| |
t c |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
| fm) | a |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
| l |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| r |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PLUMBING
Not applicable
| 2 |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| 8 |
|
|
|
|
|
|
| |
|
| ( | – |
|
|
|
|
|
| |
|
|
| 1 |
|
|
|
| |||
|
| 7 |
| / |
|
|
| |||
Fl |
| 1. |
| 8 |
| |||||
|
|
| 4 |
|
| ” |
| |||
u | h |
| c |
|
| |||||
|
|
|
|
| m) |
| ||||
s |
| o |
|
|
| A | ||||
|
|
| M | u |
|
| ||||
|
| 3 |
|
|
| |||||
|
|
| 0- n |
| ||||||
|
| ( | 3 t |
| ||||||
|
| 7 | / |
|
| |||||
|
|
| 7. |
| 8 |
| ||||
|
|
|
| 2 |
|
| ” |
| ||
|
|
|
|
|
| c |
| |||
|
|
|
|
|
|
|
| m) |
|
| ake | su | re |
| r | |||
M |
| e | la | |||||
|
|
| ar |
|
| |||
w | alls |
| dicu |
|
| |||
| rp | en |
|
|
|
| ||
pe |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
Professional
Undercounter
Single Oven
|
|
|
|
|
| 2 | 4 | ” | ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
| cm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
| (6 | 1 | .0 |
| t |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
|
|
|
|
| n |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
|
|
|
|
|
|
|
| u |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
|
| Mo |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
|
|
| sh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||
| lu |
| / | 4” |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
F | 5 |
|
| ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
| 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
|
| .4 | cm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
| ( | 6 | 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 4 |
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ” |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ( |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| J |
|
|
|
|
| 1 |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0. |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| u |
|
|
|
|
|
| 2 |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| nc |
|
|
|
|
|
| c | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ti |
|
|
|
|
|
| m) | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| B o | 5 |
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| L o n | ” | Mi | ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| o x |
|
| ( |
| ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| c |
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| a |
|
|
| 1 | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ti |
|
|
|
| n. | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| o |
| 2. |
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| n |
|
| 7 |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| c | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| m) |
4 |
|
|
– |
| |
3 |
| |
( | / |
|
1 | 4 | |
2. | ” | |
| 1 |
|
| c | |
|
| m) |
Professional
Built-in
Double Oven
Junctio LBoxn ocation
|
|
| 5 |
|
| |
|
|
| ” | Mi | ||
|
|
| 1 | |||
|
|
| ( | 2. | n. | |
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| 7 |
|
( | 4 |
|
| c | ||
|
|
| m) | |||
1 | ” |
|
|
|
| |
0. |
|
|
|
|
| |
| 2 |
|
|
|
| |
|
| c |
|
|
| |
|
|
| m) |
|
|
| VESO1302T/5302T | VEDO1302T/5302T |
Cutout width (A) | Standard - | Standard - |
| Flush Mount - | Flush Mount - |
Cutout height (from bottom) | ||
| Flush Mount - | Flush Mount - |
Cutout depth |
| Standard - 24" (60.9 cm) |
Flush Mount -
PLANNING AND | DESIGN | GUIDE | RE V I S E D 4 / 2 7 / 11 |
VI KIN GRA NGE .COM | • 1 | ©2 01 1 V R C— IN F OR M AT I ON S UB JE CT T O C HA NG E |