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3 .Fig

2 .Fig

 

 

.3) .(Fig droite à conversion de prise la de couvercle le que

ainsi d’aération bouchon le avec placé est régulateur le que et 2).(Fig gril au gaz du circulation

la

de direction la dans orientée est régulateur

du dessous-au flèche la que vous-Assurez

.gaz en d’alimentation conduite la sur gril du possible que près aussi régulateur le Installez

.nécessaire être devrait ne supplémentaire réglage Aucun .naturel gaz le pour (CE) d’eau

colonne de cm 10 à préréglé convertible gaz du pression de régulateur un avec offert est gril Ce

 

 

GAZ DU PRESSION DE RÉGULATEUR DU INSTALLATION

 

 

 

 

 

.nue flamme une

utiliser pas Ne .savon et d’eau solution une Utilisez .fuites les pour gaz en d’alimentation

conduite la dans joints les tous vérifiez

l’allumage, Avant

 

 

 

 

 

.système du pression la de essai tout durant

individuel d’arrêt robinet son fermant en gaz en l’alimentation de tuyauterie de isolé être doit

gril le moins, ou kPa) (3,45 psi ½ de sont d’essai pressions les Lorsque .gaz en l’alimentation de

tuyauterie la de déconnectés être doivent individuel d’arrêt robinet son et gril le kPa), (3,45 psi

½ excèdent d’essai pressions les si gaz, en l’alimentation de tuyauterie la évaluez vous Lorsque

 

.notable baisse une démontrer pas devrait ne éléments les tous sur d’admission

pression la temps, même en fonctionnant éléments les tous Avec

.propane gaz le pour CE

cm 28 de et naturel gaz le pour CE cm 18 de minimum d'alimentation pression une recommande

On

.satisfaisante performance une pour nécessaire gaz de volume le limiteront pression basse

à ou insuffisante dimension de conduites Des

.requise est gaz en adéquate alimentation Une

.tuyauterie à pâte toute de et saleté de d'obstructions, libres et propres soient gaz de conduites

les

que vous-Assurez

.pression la vérifier pour

brûleurs de rampe la sur cm 0,3 de taraud

le Utilisez .propane le pour d’eau) (colonne CE cm 25 — naturel gaz le pour d’eau) (colonne CE

cm 10 à établis sont paroi mince en orifices Les

.gaz en d’alimentation connexion la effectuez

vous lorsque gril du

l’extérieur à installé être doit et fourni est

pression de régulateur Un

 

.cm 2 de fer en tuyau d’un l’équivalent moins au être doit gaz en d’alimentation conduite La

.gril du gaz de conduite la dans installée soit gaz du d’arrêt soupape la que exigent codes Les

 

 

 

 

.l’appareil à connecter la de avant étranger

corps autre tout ou saleté poussière, toute de nettoyer la pour d’alimentation conduite la Vider

 

.propane gaz du l’action à résister doivent joints à pâte toute et connexions les Toutes

 

 

 

 

 

GAZ DU CONNEXION

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Image 18
Vulcan-Hart VCRB47, VCRB25, VCRB36 operation manual GAZ DU Connexion, GAZ DU Pression DE Régulateur DU Installation

VCRB25, VCRB47, VCRB36 specifications

Vulcan-Hart is a renowned name in the commercial kitchen equipment industry, known for its commitment to delivering high-performance cooking solutions. Among their impressive line of products, the VCRB36, VCRB47, and VCRB25 represent the pinnacle of versatility, efficiency, and reliability in heavy-duty cooking appliances.

The Vulcan-Hart VCRB series features a variety of configurations, with the VCRB36, VCRB47, and VCRB25 catering to diverse kitchen needs. These models are primarily designed for rapid cooking and rethermalization, making them ideal for high-volume settings, such as restaurants, catering operations, and institutional foodservice environments.

At the core of the VCRB series is a powerful, high-speed cooking technology that utilizes a combination of radiant heat and convective heat for optimal performance. This unique cooking method ensures even heat distribution, which leads to perfectly cooked meals in a fraction of the time compared to traditional methods. With adjustable temperature controls, chefs can have precise control over cooking processes, ensuring consistency in every dish.

The construction of the VCRB models is another standout feature. Built with durable stainless steel, these units are not only robust but also designed for easy cleaning and longevity. The exterior is resistant to corrosion, while the interior's smooth surfaces help prevent food build-up and facilitate quick maintenance.

One of the most significant characteristics of the Vulcan-Hart VCRB series is their space-saving design. These models incorporate a compact footprint without sacrificing cooking capacity, allowing kitchen operators to maximize their workspace effectively. Each unit includes accommodating racks for multiple food trays, making it easier to handle large quantities simultaneously.

Added features such as programmable controls and built-in timers provide chefs with enhanced cooking precision. The automatic shut-off function enhances safety, while various cooking modes cater to a wide range of menu items, from reheating pre-cooked meals to baking and broiling.

In summary, the Vulcan-Hart VCRB36, VCRB47, and VCRB25 stand out as essential tools for modern commercial kitchens. Their efficient cooking technology, durable construction, compact design, and user-friendly features make them a favorite among culinary professionals looking to elevate their food preparation capabilities while maintaining a focus on quality and efficiency. Investing in the VCRB series represents a commitment to excellence in cooking performance, ensuring that businesses can meet the demands of today's fast-paced foodservice environment.