Wafles con Trozos de Chocolate |
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1¾ tazas Harina | 3 | Yemas de Huevo |
2 cdta. Levadura en Polvo | 3 | Claras de Huevo |
1 cdas. Azúcar | 1¾ tazas Leche | |
½ cdta. Sal | ½ taza Aceite Vegetal | |
2 tazas de Trozos de Chocolate |
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1.En un tazón tamaño medio, combine todos los ingredientes secos. Esto incluye los trozos de chocolate. En un tazón aparte, bata las claras de huevo hasta quedar firmes.
2.En un pequeño tazón, combine las yemas de huevo y la leche. Luego, añádalas a los ingredientes secos y remueva. Agregue el aceite y mezcle. CON CUIDADO incorpore las claras de huevo batidas, y mezcle hasta que los trozos grandes hayan desaparecido.
3.Vierta alrededor de ¾ taza de masa de wafles a la máquina de wafles precalentada y cuézala hasta que ya no escape más vapor y el wafle tenga una apariencia marrón dorada.
Wafles de Manzana |
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2 tazas Leche | taza Mantequilla o Margarina, |
1 cdta. Canela | derretida |
2 Huevos | 1 taza Manzanas, finamente |
2 tazas Mezcla Instantánea de | picadas |
Panqueques |
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1.Coloque la leche, los huevos, la mezcla de panqueques y la mantequilla derretida en un tazón.
2.Mezcle la masa hasta que los trozos grandes hayan desaparecido. Agregue las manzanas y mezcle.
3.Vierta alrededor de ¾ taza de masa de wafles a la máquina de wafles precalentada y cuézala hasta que ya no escape más vapor y el wafle tenga una apariencia marrón dorada.
Wafles de Cereales Integrales |
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1½ tazas de Leche Reducida en | 1 Huevo grande, ligeramente |
Grasas | batido |
¾ taza de Harina de uso múltiple | 2 cdas. Aceite Vegetal |
½ taza de Avena de cocido rápido | 3 cdta. Levadura en Polvo |
½ taza Harina de Trigo Integral | ¼ cdta. Sal |
1.En un tazón grande, mezcle las harinas, la avena, la levadura en polvo y la sal.
2.En un tazón aparte, revuelva la leche, el aceite vegetal y el huevo.
3.Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva hasta que los trozos grandes desaparezcan. No mezcle de más.
4.Vierta alrededor de ¾ taza de masa de wafles a la máquina de wafles precalentada y cuézala hasta que ya no escape más vapor y el wafle tenga una apariencia marrón dorada.
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