Palomitas con Nueces al Máquina

8 tazas Palomitas de Maíz, Reventadas

½taza Mantequilla 1 ½ tazas Azúcar

1 taza Jarabe de Maíz Ligero

1 cdta. Vainilla

2 tazas Mitades de Nueces Pacanas

1 taza Almendras Enteras Sin Blanquear

½taza Pepitas / Semillas de Calabaza Descascaradas

1 cda. Polvo de Chile

1 cdta. Canela

Siga las instrucciones básicas para preparar las palomitas. Coloque las palomitas a un lado en un tazón para mezclar grande y deje que el artefacto se enfríe por completo.

Gire la perilla de selección a la posición "NUTS" (nueces), añada la mantequilla, el azúcar y el jarabe de maíz a la base de calentamiento. Permita que la combinación se cueza sin la tapa puesta durante 6-8 minutos, o hasta que la mezcla hierva y adquiera un color marrón rico. Añada la vainilla. Gire la perilla de selección a la posición "OFF" (apagado), añada las nueces pacanas, pepitas, almendras, polvo de chile, canela, y palomitas de maíz a la base de calentamiento. Tape el artefacto, gire la perilla de selección al ajuste "NUTS" y cocine hasta que todo quede parejamente recubierto. Una vez recubierto, apague el artefacto, desenchúfelo del tomacorriente, saque el producto del artefacto y colóquelo sobre papel encerado, déjelo enfriar y luego rómpalo en pedazos.

Crujido de Toffee

2 Qt. (1.9 Lt.) Palomitas de Maíz, Reventadas

2 cdas. Mantequilla

½tazas Trozos de Toffee

½taza Cacahuetes Tostados en Miel 1 taza Trozos de Chocolate Semidulce

Siga las instrucciones básicas para preparar las palomitas. Coloque las palomitas a un lado en un tazón para mezclar grande y deje que el artefacto se enfríe por completo.

Gire la perilla de selección a la posición "NUTS" (nueces), añada la mantequilla a la base de calentamiento y deje que se derrita durante aproximadamente 30 segundos. Añada los trozos de toffee y permita que la combinación se cueza, sin tapar, durante aproximadamente 3 minutos. Use un utensilio no metálico para raspar los trozos de toffees de los lados del artefacto en la medida que se derritan.

Gire la perilla de selección a la posición "OFF" (apagada), añada las palomitas de maíz y los cacahuetes a la base de calentamiento y luego tápela. Gire la perilla de selección a la posición "NUTS" (nueces) y deje mezclar hasta que las palomitas de maíz estén parejamente cubiertas. Una vez recubiertas, apague el artefacto (posición "OFF"), desenchufe del tomacorriente y pase las palomitas del artefacto a una bandeja de horno cubierta con papel encerado.

Añada los trozos de chocolate al máquina Kettle Krazy™, gire la perilla de selección a "NUTS" (nueces) y derrita el chocolate durante 2 minutos. Cuando ya esté derretido, use un utensilio no metálico para sacar el chocolate y rociarlo por encima de las palomitas de maíz. Enfríe en el refrigerador durante 30 minutos, luego sirva.

Palomitas de Maíz Scotcheroo

2 Qt. (1.9 Lt.) Palomitas de Maíz, Reventadas

½taza Azúcar Granulado

½taza Jarabe de Maíz Ligero

½taza Mantequilla de Maní

1 Paquete de 6 onzas (453,6 g) Trozos de Chocolate con Leche

Paquete de 6 onzas (453,6 g) Trozos de Caramelo de Mantequilla

Siga las instrucciones básicas para preparar las palomitas. Coloque las palomitas a un lado en un tazón para mezclar grande y deje que el artefacto se enfríe por completo.

Gire la perilla de selección a la posición "NUTS" (nueces), añada el azúcar y el jarabe de maíz a la base de calentamiento. Permita que la combinación se cueza sin la tapa puesta durante 5 minutos, o hasta que la mezcla hierva. Use un utensilio no metálico para raspar la mezcla lejos de los lados del artefacto en la medida que esta se derrita. Una vez hierva la mezcla, gradualmente añada la mantequilla de maní en pequeñas cantidades. Una vez que toda la mantequilla de maní ha sido añadida y esté bien mezclada, gire la perilla de selección a la posición "OFF" (apagado), añada las palomitas de maíz a la base de calentamiento, y luego tápela. Gire la perilla de selección a la posición "NUTS" (nueces) y deje mezclar hasta que las palomitas de maíz estén cubiertas parejamente. Una vez recubiertas, apague el artefacto (posición "OFF"), desenchufe del tomacorriente y pase las palomitas del artefacto a una bandeja de horno cubierta con papel encerado.

Añada trozos de chocolate y de caramelo de mantequilla al máquina Kettle Krazy™, gire la perilla de selección a "NUTS,” y derrítalos durante 2 minutos. Cuando ya estén derretidos, espárzalos sobre las palomitas de maíz. Deje enfriar completamente antes de servir.

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