UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
AVERTISSEMENT
Risque d’incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le
Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs de surface quand les boutons sont tournés à IGNITE (allumer).
Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur avec un ustensile vide ou sans avoir placé un ustensile de cuisson sur la grille.
Réglage :
1.Appuyer sur le bouton et le tourner dans le sens antihoraire à
IGNITE.
Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton est tourné à IGNITE produira une flamme.
2.Tourner le bouton n’importe où entre HIGH (élevée) et LOW (basse). Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE | UTILISATION RECOMMANDÉE | |
|
| |
IGNITE | ■ Pour allumer le brûleur. | |
|
|
|
HIGH (élevée) | ■ | Pour commencer la cuisson des |
|
| aliments. |
| ■ | Pour porter un liquide à ébullition. |
Nettoyage :
IMPORTANT : Avant de procéder au nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson ont refroidi. Ne pas utiliser de produits de nettoyage de four, d’agent de blanchiment ou de produit antirouille.
Power™ Burner (Puissant brûleur - sur certains modèles)
Le brûleur avant gauche est conçu pour donner une puissance
Brûleur ACCUSIMMER® (sur certains modèles)
Le brûleur arrière droit comporte un réglage de chaleur ajustable pour un mijotage plus précis et une température de cuisson basse.
Panne de courant
En cas de panne de courant prolongée, les brûleurs de surface peuvent être allumés manuellement. Tenir une allumette allumée près d'un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à IGNITE. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton sur un réglage.
Brûleurs de surface scellés
IMPORTANT : Ne pas entraver le débit de gaz de combustion et de l’air de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.
A
B
D
E
C 
A. Chapeau de brûleur
B. Base du brûleur
C. Tiges d’alignement
Entre
HIGH (élevée) et LOW (basse)
■Pour maintenir une ébullition rapide.
■Pour brunir ou saisir rapidement les aliments.
■Pour faire frire ou sauter les aliments.
■Pour cuire les soupes et les sauces.
■Pour faire mijoter ou étuver les aliments.
D. Dispositif d’allumage
E. Ouverture du tube d’arrivée de gaz
Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau du brûleur en place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de brûleur propre empêche un mauvais allumage et une flamme inégale. Toujours nettoyer le chapeau de brûleur après un renversement et enlever et nettoyer régulièrement les chapeaux conformément à la section “Nettoyage général”.
Ouverture du tube d’arrivée de gaz : Pour que le brûleur s’allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer
LOW (basse) | ■ | Pour garder les aliments au chaud. |
| ■ | Pour faire mijoter lentement. |
|
|
|
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
librement à travers l’ouverture du tube d’arrivée de gaz. Il est essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller
àce que les renversements, aliments, agents de nettoyage ou autre matériau ne puissent pénétrer dans l’ouverture du tube d’arrivée de gaz. Le protéger contre les renversements en utilisant toujours un chapeau de brûleur.
26
