Thermomètre à viande
Pour les fours qui ne sont pas dotés de sonde thermométrique, utiliser un thermomètre à viande pour déterminer si la cuisson de la viande, la volaille ou du poisson correspond au degré de cuisson souhaité. C'est la température interne qui indique le degré de cuisson et non l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre
àviande fourni avec cet appareil. Suivre les instructions du fabricant pour l'utilisation du thermomètre à viande.
Évent(s) du four
A
B
C
D
E 
F
A. Tableau de commande | D. Évent du four |
B. Évent du four à | E. Four inférieur |
C. Four à | F. Évent du bas |
L’évent/les évents du four ne doit/doivent être ni obstrué(s) ni couvert(s), car il(s) permet(tent) l’introduction d’air frais dans le système de refroidissement. D’autre part, l’évent inférieur ne doit pas être obstrué ni recouvert car il permet l’introduction d'air frais dans le système de refroidissement et l’évacuation de l’air chaud en provenance du système de refroidissement. Le fait d’obstruer ou de couvrir les évents nuit à la circulation adéquate de l’air et affecte la cuisson, le nettoyage et le processus de refroidissement.
Cuisson au four
Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four”.
Cuisson au four :
1.Appuyer sur BAKE (cuisson au four). “C. AU FOUR ” et “Rég. Temp ou Appuyer sur START” défile dans la zone de texte, et 350°F (177°C) s'affiche.
2.Appuyer sur la touche Temp/Time (température/durée) pour entrer la température souhaitée. La température peut être réglée entre 170°F (77°C) et 550°F (288°C).
3.(Facultatif) Si une durée de cuisson réglée est désirée, appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Appuyer sur la touche Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de cuisson souhaitée. “Appuyer sur START” défile dans la zone de texte.
4.(Facultatif) Si l'on souhaite programmer une heure de mise en marche, appuyer sur START TIME (heure de mise en marche). Appuyer sur la touche Temp/Time (température/durée) pour entrer l'heure de mise en marche différée que l'on souhaite régler pour le programme de cuisson. “Appuyer sur START” défile dans la zone de texte. Si aucune durée de cuisson n'a été programmée, le tableau de commande demande à l'utilisateur de régler une durée de cuisson. Il est nécessaire d'entrer une durée de cuisson programmée lorsqu'on utilise la fonction d'heure de mise en marche programmée.
5.Après avoir appuyé sur START (mise en marche), le four préchauffe et un signal sonore retentit lorsque le préchauffage est terminé.
6.Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four une fois le préchauffage terminé.
7.Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four sélectionné une fois terminé.
8.Retirer les aliments du four.
REMARQUES :
■La température peut être modifiée à tout moment en appuyant sur la touche Time/Temp (durée/température) pour entrer la température souhaitée puis en appuyant sur START (mise en marche). Si l'on modifie la température une fois que les aliments sont placés dans le four, la performance du four pourrait être affectée.
■La durée de cuisson peut être programmée ou modifiée à tout moment pendant que le four effectue une cuisson en appuyant sur COOK TIME (durée de cuisson). Une fois la durée réglée écoulée, le four s'éteint automatiquement, le signal sonore de fin de programme retentit et “Cuisson terminée” apparaît dans la zone de texte.
28
