DAMPFABGABE

∙Die Dampfabgabe ist für die Vorbereitung von Cappuccinos unentbehrlich (Sehen Sie das Kapitel “Rezepte”).

∙Dampftaste (6) drücken und warten, bis sich die rote Kontrollampe (9) ausschaltet.

∙Den Behälter unter den Dampfausgießer legen und Dampfdrehknopf (1) langsam gegen den Uhrzeigersinn drehen.

∙Dampfdrehknopf zu drehen, nachdem der Vorgang beendet ist.

Man bereitet einen Espresso mit Zucker vor und gießt man ihn in einen Shaker mit Eiswurfeln. Einige Sekunden shakern und in Tumbler- bzw. Flutegläsern servieren.

IRISCHER KAFFEE

Anregend und stärkend.

In einem hohen erwärmten Glas acht Teile warmen Kaffees, ein Teil Whisky und ein Teil Rohrzucker mixen .

Das Gemisch mit frischgeschlagener Sahne bedecken

REZEPTE

ITALIENISCHER CAPPUCCINO

Es ist ein normaler Espresso mit Dampfgeheizter Milch, die einen dicken angenehmen Schaum bildet und dem Kaffee einen sanften Geschmack verschenkt. Man serviert ihn in einer großen Tasse.

Kalte Milch in eine hohe Kanne tun und durch den Dampfstrahl einen dicken Schaum erzeugen. Der Schaum dem Espresso reichlich schenken und je nach Geschmack mit Kakaopulver bestreuen.

WIENER CAPPUCCINO

Diese Variante hat ihre Ursprung aus der jahrhundertelangen österreichischen Tradition.

Man bereitet einen dünnen Espresso vor (30 – 35 Sekunden Gießzeit), warme Milch dazutun und alles mit Schlagsahne bedecken. Mit Schokoladensplittern bestreuen und in einer durchschnittgroßen Tasse servieren.

KALTER GESCHAKERTER ESPRESSO

Schaumig und erfrischend: Ein echter Genuß in den heißen Tagen.

MEXIKANISCHER KAFFEE

Stark und exotisch.

In einer Tasse eine Prise dicke Sahne, ein halbes TL Zimt, eine Prise Muskatnuß und Zucker gut umrühren und dann schlagen.

Ein TL flüssige Schokolade und den Kaffee in eine durchschnittgroße Tasse gießen, noch ein Wenig Zimt dazutun und gut umrühren.

Mit einem TL Vanillensahne garnieren.

CAPPUCCINOEIS

In einem Töpfchen zwei Tassen Espresso mit

¾Tasse Schlagsahne und ½ Tasse Zucker zum Kochen bringen.

Das ganze erkälten lassen, bis es lauwarm wird, und im Gefrierfach 4-5 Stunden lang liegen lassen.

Wie Eiskugel servieren (zwei oder drei Stück in einer Schüssel) und mit Kaffeebohnen garnieren.

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Zanussi ZCOF 637 X instruction manual Dampfabgabe, Rezepte
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ZCOF 637 X specifications

The Zanussi ZCOF 637 X is a contemporary freestanding oven designed to elevate your cooking experience while seamlessly fitting into modern kitchens. With a sleek stainless steel finish, this appliance not only provides functionality but also enhances the aesthetic appeal of your cooking space.

One of the standout features of the ZCOF 637 X is its multifunction capability. The oven offers a variety of cooking modes, including traditional baking, grilling, and fan-assisted cooking. This versatility ensures that whether you’re roasting a chicken, baking pastry, or preparing a hearty casserole, you’ll achieve excellent results. The fan-assisted cooking mode distributes heat evenly, allowing food to cook more efficiently and quickly.

This model is equipped with a generous capacity of 70 liters, allowing you to prepare meals for family gatherings or entertaining guests without any hassle. The spacious interior can comfortably accommodate multiple dishes, making it ideal for those who love to cook in larger quantities.

In terms of energy efficiency, the Zanussi ZCOF 637 X is rated A, ensuring that you can cook your favorite dishes without a substantial increase in energy bills. This energy rating is not only beneficial for your wallet but also reflects an environmentally friendly choice in appliance selection.

The oven features a simple and intuitive control panel, complete with a digital timer, rotary knobs, and an LED display. This user-friendly interface makes it easy to set temperatures and cooking times precisely, ensuring that your dishes are cooked to perfection every time.

Cleaning the ZCOF 637 X is a breeze, thanks to its clever enamel interior. This special coating reduces the build-up of grime and grease, making it easier to wipe down after use. Additionally, the oven features removable door glass for a more thorough clean.

Safety is also a priority with the Zanussi ZCOF 637 X, which includes features such as a cool door technology to prevent burns during cooking and child safety locks to keep little hands away from harm.

In summary, the Zanussi ZCOF 637 X combines style, functionality, and safety in one efficient package. With its multifunctional capabilities, energy efficiency, and user-friendly design, this oven is an excellent choice for any contemporary kitchen, allowing culinary creativity to flourish.
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