1. Sicurezza
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I
D.Usare teglie di dimensioni adatte. Utilizzare sempre utensili da cucina idonei alla dimensione della pentola che si trova sulla superficie del fornello.
E.Tenere pulito il motore, i filtri e la superficie dove si accumula il grasso.
F.Usare il fornello in posizione alta solo quando necessario. Riscaldare l’olio lentamente nella posizione bassa e media.
F.Non lasciare mai il fornello incustodito durante la cottura..
G.Usare sempre utensili e attrezzi da cucina adatti al tipo e alla quantità di cibo che si sta preparando.
AVVERTENZA – AL FINE DI RIDURRE IL RISCHIO DI DANNI A PERSONE IN CASO DI INCENDIO DEL GRASSO DALLA SUPERFICIE DEL FORNELLO, ATTENERSI A QUANTO SEGUE:
A. SOFFOCARE LE FIAMME con un coperchio ermetico, una lastra da forno o un vassoio metal- lico, quindi spegnere il bruciatore. FARE MOLTA ATTENZIONE DURANTE QUESTA OPERAZIONE PER EVITARE SCOTTATURE. Se le fiamme non si estinguono subito, EVACUARE L’AMBIENTE E CHIAMARE I VIGILI DEL FUOCO.
B. NON TOCCARE MAI UNA TEGLIA INFUOCATA – ci si può ustionare.
C. NON USARE ACQUA, inclusi stracci o asciugamani umidi – ne deriverebbe una violenta esplosione di vapore.
D. Usare un estintore SOLO nel caso in cui:
1.Si abbia un estintore di Classe ABC, e si sappia come farlo funzionare.
2.L’incendio sia di piccole dimensioni e contenuto nell’area in cui è scoppiato.
3.Siano già stati chiamati i vigili del fuoco.
4.Si possano affrontare le fiamme con la schiena rivolta verso una via d’uscita.
Una corretta manutenzione della cappa garantisce un perfetto funzionamento dell’uni- tà.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
AVVERTENZA – AL FINE DI RIDURRE IL RISCHIO DI INCENDIO, SCOSSA ELETTRICA, O DANNI A PERSONE, ATTENERSI A QUANTO SEGUE:
A. Le operazioni di installazione e collegamento elettrico devono essere effettuate da personale qualificato, conformemente alle leggi e alle norme in vigore, incluse quelle per apparecchi da fuoco.
B. E’ necessario avere una quantità d’aria sufficiente per una corretta combustione e aspirazione dei gas attraverso la canna fumaria dell’impianto di combustione del carburante, al fine di evitare un tiraggio dell’aria dal retro. Seguire le indicazioni del fabbricante dell’impianto di riscaldamento e le relative norme di sicurezza, come quelle emesse dall’Associazione Nazionale di Protezione contro gli Incendi (National Fire Protection Association - NFPA), dalla Società Americana dei Tecnici di Riscaldamento, Refrigerazione e Condizionamento dell’Aria (American
Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers - ASHRAE), e dalle autorità locali preposte.
C. Durante le operazioni di taglio o perforazione del muro o del soffitto, fare attenzione a non danneggiare i cavi elettrici o altre utenze nascoste.
D. L’apparecchio deve essere sempre collegato a un foro di evacuazione verso l’esterno. E. L’unità deve essere collegata a terra.
AVVERTENZA – AL FINE DI RIDURRE IL RISCHIO DI INCENDIO, USARE SOLO CONDOTTI METALLICI.
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