Samsung CE1151T/XEF, CE1151T-S/XEN manual Quiches, pizzas et viande, Tarte Quiche, Pizza, Viande

Guide de cuisson (suite)

Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les pâtes, les frites et les croquettes

Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage jusqu’à ce que la température désirée soit atteinte à moins qu’il soit déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.

Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour la cuisson.

Aliment	Portion	Puissance	Temps	Instructions
			(min.)
Pizza	300-400 g	600 W +	10-11	Placez une pizza sur la grille du
(précuite)	450-550 g	220°C	11½-12½	bas.
				Laissez reposer après la
				cuisson 2-3 minutes.
2 pizzas	600 -700 g	600 W +	14-15	Placez une pizza sur la grille du
(précuites)	(chacune	220°C		bas et l’autre sur la grille du
	pesant 300-			haut. Laissez reposer 2-3
	350 g)			minutes après la cuisson.
Pâtes	400 g	450 W +	20-22	Placez-les dans un plat en verre
(lasagnes ou		200°C		pyrex de taille adéquate ou
cannelloni)		sans		laissez-les dans leur emballage
		préchauffa-		d’origine (si celui-ci résiste aux
		ge!		micro-ondes et à la chaleur du
				four). Placez les lasagnes
				congelées sur la grille du bas.
				Laissez reposer après la
				cuisson 2-3 minutes.
Pâtes	400 g	450 W +	16-18	Placez-les dans un plat en verre
(macaroni,		200°C		pyrex de taille adéquate ou
tortellini)		sans		laissez-les dans leur emballage
		préchauffa-		d’origine (si celui-ci résiste aux
		ge!		micro-ondes et à la chaleur du
				four).
				Placez le gratin de pâtes
				congelé sur la grille du bas.
				Laissez reposer après la
				cuisson 2-3 minutes.
Croquettes	250 g	450 W +	6½-7½	Placez les croquettes de poulet
de poulet		200°C		sur la grille du bas.
				Laissez reposer après la
				cuisson 2-3 minutes.
Frites au four	250 g	300 W +	15-17	Placez les frites au four
		220°C		directement sur du papier
				sulfurisé sur la grille du bas.
				Retournez-les une fois les 2/3
				du temps de cuisson écoulés.

Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que tartes/
quiches, pizzas et viande	F
Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction
de préchauffage.

Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau.

Aliments frais	Portion	Puiss-	1.	2.	Instructions
		ance	Temps	Temps
			côté	côté
			(min.)	(min.)
TARTE/
QUICHE	300g	300W +	7-8	-	Placez la tarte/quiche
Tarte/Quiche		180°C			réfrigérée sur du papier
(déjà cuite et					sulfurisé sur la grille du haut.
réfrigérée)					Laissez reposer 2-3 minutes.
PIZZA
Pizza	300 - 400g	600W +	6-7	-	Placez la pizza sur la grille du
réfrigérée		220°C			haut.
(déjà cuite)					Laissez reposer 2-3 minutes
					après cuisson.
VIANDE
Rôti de bœuf/	1200 -1300g	600W +	19-21	10-12	Badigeonnez le bœuf/
Rôti d'agneau		160°C			l’agneau d’huile et
(à point)					saupoudrez de poivre, sel et
					paprika.
					Mettez-le sur la grille du bas,
					côté gras vers le bas. Après
					cuisson, recouvrez-le de
					papier d’aluminium et laissez
					reposer 10-15 minutes.
	900g
Poulet rôti		450W +	13-15	9-10	Badigeonnez le poulet d’huile
		220°C			et ajoutez des épices.
					Placez tout d'abord le poulet
					poitrine vers le bas, puis vers
					le haut sur la grille du bas.
					Laissez reposer 5 minutes.

41