Samsung MC32K7055CW/EF Inférieure, Terminée, Pizza Maison, Ingrédients, Pâte à pizza 200-250 g

Utilisation du four

Guide de cuisson à l'air chaud

Le tableau suivant répertorie les 10 programmes Air Chaud Auto, les quantités, les temps de reps et les recommandations appropriées. Ces programmes combinent la cuisson par micro-ondes, la cuisson en mode gril et la cuisson par convection.

	Code	Aliment	Taille de la		Consignes
			portion
	H1	Pizza Surgelée	400-450 g	Retirez l'emballage et placez la pizza sur une grille
				inférieure.
				Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson
				terminée.
	H2	Pizza Maison	500-550 g	•	Ingrédients
				Pâte à pizza (200-250 g)
				150 g de farine de blé, 3 g de levure en poudre,
				0,5 cuillère à soupe d'huile d'olive, 100 ml d'eau
Utilisation				chaude, 0,5 cuillère à soupe de sucre et de sel
				Garniture
				100 g de légumes coupés en tranches, 100 g de
du				purée de tomates, 80-100 g de mozzarella râpée
				•	Instructions
four
				Mettez la farine, la levure, l'huile, le sel et l'eau
				chaude dans un saladier et mélangez le tout pour
				obtenir une pâte un peu humide. Malaxez-la dans
				un mixeur ou à la main pendant environ
				5 à 10 minutes. Couvrez avec un couvercle et
				faites lever pendant 30 min.
				Roulez dans le plat croustilleur. Répartissez
				la purée de tomates sur la pâte et ajoutez les
				légumes. Saupoudrez-les d'une couche uniforme de
				fromage sur le dessus.
				Placez-les sur la grille supérieure. Laissez reposer
				2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

16  Français

Code	Aliment	Taille de la		Consignes
		portion
H3	Lasagnes	500-600 g	•	Ingrédients (1000-1100 g)
	Maison	1000-1100 g	2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 300 g de bœuf
			haché, 200 g de sauce tomate, 100 ml de bouillon
			de bœuf, 150 g de feuilles séchées pour lasagnes
			(8 feuilles), 1 oignon (émincé), 1 cuillère à soupe de
			feuilles de persil séché, d'origan, de basilic, 200 g
			de mozzarella râpée
			- Dans le cas d'une quantité de 500-600 g,
			partagez les quantités en deux.
			•	Instructions
			Sauce : Faites chauffer l'huile dans une poêle,
			puis faites cuire le bœuf haché et l'oignon émincé
			pendant 10 minutes environ jusqu'à ce que le tout
			soit doré. Versez la sauce à la tomate et le bouillon
			de bœuf, puis ajoutez les herbes séchées. Portez à
			ébullition, puis faites mijoter pendant 30 minutes.
			Faites cuire les pâtes à lasagnes selon les
			instructions sur l'emballage. Disposez les pâtes
			à lasagnes, la sauce de viande et le fromage
			en plusieurs couches. Ensuite, saupoudrez
			uniformément avec la mozzarella restante sur le
			dessus des pâtes à lasagnes et placez-les sur la
			grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une
			fois la cuisson terminée.

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