
Nummer | Nahrungsmittel | Gewicht/kg | Zubehör | Einschubhöhe | Hinweise |
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6 | Rinderbraten | 0,6 - 0,8 | Fettpfanne mit | 2 | Das marinierte Rindfleisch auf den kleinen |
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| 0,9 - 1,1 | kleinem Rost |
| Rost legen. |
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| Bei Erklingen des Signaltons wenden. |
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7 | Schweinefleisch | 0,6 - 0,8 | Fettpfanne mit | 2 | Das marinierte Schweinefleisch auf den kleinen |
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| 0,9 - 1,1 | kleinem Rost |
| Rost legen. |
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| Bei Erklingen des Signaltons wenden. |
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8 | Lammkoteletts | 0,3 - 0,4 | Fettpfanne mit | 4 | Lammkoteletts marinieren. Die Lammkoteletts |
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| 0,5 - 0,6 | kleinem Rost |
| auf dem kleinen Rost verteilen. Bei Erklingen |
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| des Signaltons wenden. |
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| Die erste Einstellung gilt für dünne Stücke, die |
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| zweite für dicke. |
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9 | Hähnchenteile | 0,5 - 0,7 | Fettpfanne mit | 4 | Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit |
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| 1,0 - 1,2 | kleinem Rost |
| Kräutern würzen. |
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| Die Hähnchenteile nebeneinander auf den |
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| kleinen Rost legen. |
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10 | Ganzes Hähnchen | 1,0 - 1,1 | Fettpfanne mit | 2 | Das ganze Hähnchen mit Öl beträufeln und mit |
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| 1,2 - 1,3 | kleinem Rost |
| Kräutern würzen. |
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| Das Hähnchen auf den kleinen Rost legen. Bei |
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| Erklingen des Signaltons wenden. |
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11 | Entenbrust | 0,3 - 0,5 | Fettpfanne mit | 4 | Entenbrust zubereiten und mit der fetten Seite |
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| 0,6 - 0,8 | kleinem Rost |
| nach oben auf den Rost legen. Die erste |
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| Einstellung gilt für eine dünne Entenbrust, die |
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| zweite für zwei dicke. |
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12 | Truthahnroulade | 0,6 - 0,8 | Fettpfanne mit | 4 | Truthahnroulade auf den kleinen Rost legen. |
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| 0,9 - 1,1 | kleinem Rost |
| Bei Erklingen des Signaltons wenden. |
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13 | Gedämpfter Fisch | 0,5 - 0,7 | Großer Rost | 2 | Fisch abspülen und reinigen (Forelle, Zander, |
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| 0,8 - 1,0 |
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| Brasse). Kopf an Schwanzflosse in eine ovale |
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| ofenfeste Glasform legen. 2 - 3 Esslöffel |
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| Zitronensaft dazugeben. Mit dem Deckel |
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| abdecken. |
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14 | Bratfisch | 0,5 - 0,7 | Fettpfanne mit | 4 | Die Fische Kopf an Schwanzflosse auf den |
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| 0,8 - 1,0 | kleinem Rost |
| kleinen Rost legen. |
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| Die erste Einstellung gilt für 2 Fische, die zweite |
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| für 4. Dieses Programm ist für ganze Fische wie |
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| Forelle, Zander oder Dorade geeignet. |
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15 | Lachssteaks | 0,3 - 0,4 | Fettpfanne mit | 4 | Lachssteaks auf den kleinen Rost legen. |
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| 0,7 - 0,8 | kleinem Rost |
| Bei Erklingen des Signaltons wenden. |
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16 | Ofenkartoffeln | 0,4 - 0,5 | Backblech | 2 | Kartoffeln abspülen und halbieren. |
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| 0,8 - 1,0 |
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| Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen. |
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| Gleichmäßig auf dem Blech verteilen. |
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| Die erste Einstellung gilt für kleine Kartoffeln (je |
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| 100 g) und die zweite für große Ofenkartoffeln |
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| (je 200 g). |
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17 | Gebratenes | 0,4 - 0,5 | Fettpfanne | 4 | Legen Sie Gemüse, also z. B. Zucchini- oder |
| Gemüse | 0,8 - 1,0 |
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| Auberginenscheiben, Pilze oder Kirschtomaten |
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| in die Fettpfanne. Mit Öl beträufeln und Kräuter |
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| und Gewürze hinzugeben. |
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Deutsch - 23
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