Samsung BQ2Q7G279/XEG manual Ober- und Unterhitze

1. Ober- und Unterhitze

Es wird empfohlen, den Backofen mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen.

Nahrungsmittel	Einschubhöhe	Zubehör	Temperatur	Garzeit
			(°C)	(Min.)
Ganzes Hühnchen (800 - 1300 g)	2	Kleiner Rost	200 - 220 °C	50	- 70
Mit Öl bestreichen und würzen		+ Fettpfanne
Das Hähnchen mit der Brust nach
unten in den Backofen legen und nach
der Hälfte der Zeit umdrehen
Schweinebraten mit Kruste	2	Kleiner Rost	190 - 200 °C	120	- 150
(1500 - 2000 g)		+ Fettpfanne
Den Braten mit der Schwarte nach
unten in den Backofen legen und nach
der Hälfte der Zeit umdrehen.
Tiefgefrorene Lasagne	3	Großer Rost	180 - 200 °C	40	- 50
(500 - 1000 g)
Ganzer Fisch (z. B. Dorade)	3	Kleiner Rost	240 °C	15	- 20
(300 - 1000 g).		+ Fettpfanne
3 - 4 Mal, auf beiden Seiten
einschneiden Mit Öl beträufeln
Fischfilet (500 - 1000 g)	3	Backblech	200 °C	13	- 20
3 - 4 Mal, auf beiden Seiten
einschneiden Mit Öl beträufeln
Tiefgefrorene Koteletts oder	3	Backblech	200 °C	25	- 35
Hackfleisch
(350 - 1000 g)
Mit Schinken-,
Käse- oder Pilzfüllung
Mit Öl beträufeln
Tiefkühlschnitzel, Hackfleisch,	3	Backblech	200 °C	20	- 30
Möhren, Rote Beete oder
Kartoffeln (350 - 1000 g)
Mit Öl beträufeln
Schweinekoteletts	3 / 2	Kleiner Rost	200 °C	40	- 50
(500 - 1000 g)		+ Fettpfanne
Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern
Backkartoffeln (halbieren)	3	Backblech	180 - 200 °C	30	- 45
(500 - 1000 g)
Tiefgefrorene Roulade mit	3	Backblech	180 - 200 °C	40	- 50
Pilzfüllung (500 - 1000 g)
Mit Öl beträufeln
Biskuit (250 - 500 g)	2	Großer Rost	160 - 180 °C	20	- 30
Marmorkuchen (500 - 1000 g)	2	Großer Rost	170 - 190 °C	40	- 50
Hefekuchen mit Obst und	2	Backblech	160 - 180 °C	25	- 35
Streuseln auf Blech (1000 - 1500 g)
Muffins (500 - 800 g)	2	Großer Rost	190 - 200 °C	25	- 30

VERWENDEN DES BACKOFENS

Verwenden des Backofens _29

BQ2Q7G279-XEG_DG68-00447M_DE.indb 29

25/05/2012 09:11:05