Samsung BQ2Q7G279/XEG manual Testgerichte, Backen, Grillen

TESTGERICHTE

Gemäß EN 60350.

1. Backen

Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Backofen. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist.

Lebensmittel	Gericht und Hinweise	Einschubhöhe	Kochmodus	Temperatur	Garzeit
				(°C)	(Min.)
Streifengebäck	Backblech	3	Ober- und Unterhitze	150 - 170	20 - 30
		2	Heißluft	150 - 170	35 - 45
	Backblech + Fettpfanne	1 + 4	Heißluft	150 - 170	35 - 45
Small Cakes	Backblech	3	Ober- und Unterhitze	160 - 180	15 - 25
(Kleingebäck)
		2	Heißluft	150 - 170	30 - 35
	Backblech + Fettpfanne	1 + 4	Heißluft	150 - 170	30 - 40
Wasserbiskuit	Springform auf großem Rost	2	Ober- und Unterhitze	160 - 180	25 - 35
	(Dunkel beschichtet, ø 26 cm)
		2	Heißluft	150 - 170	35 - 45
Apfelkuchen	Backblech	3	Ober- und Unterhitze	150 - 170	65 - 75
mit Hefe
		2	Heißluft	150 - 170	70 - 80
(Blech)
	Backblech + Fettpfanne	1 + 4	Heißluft	150 - 170	75 - 85
Gedeckter	Großer Rost, 2 Springformen *	1 diagonal	Heißluft	170 - 190	70 - 90
Apfelkuchen	(Dunkel beschichtet, ø 20 cm)	angeordnet
	Backblech + Großer Rost,		Heißluft
	2 Springformen ** (Dunkel	1 + 3		170 - 190	80 - 100
	beschichtet, ø 20 cm)

*Zwei Kuchen werden auf dem Rost hinten links und vorne rechts angeordnet.

**Zwei Kuchen werden in der Mitte und übereinander angeordnet.

2. Grillen

Heizen Sie den Backofen 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

Lebensmittel	Gericht und Hinweise	Einschubhöhe	Kochmodus	Temperatur (°C)	Garzeit
					(Min.)
Toastbrot	Großer Rost	5	Großer Grill	270 °C	1. 1	- 2
					2. 1 - 1½
Beefburger *	Kleiner Rost, Fettpfanne	4	Großer Grill	270 °C	1. 14	- 16
(12 Stück)	(zum Auffangen von				2. 4	- 6
	Flüssigkeit)

*Beefburger (Rindfleisch): Heizen Sie den Backofen 15 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

VERWENDEN DES BACKOFENS

Verwenden des Backofens _35

BQ2Q7G279-XEG_DG68-00447M_DE.indb 35

25/05/2012 09:11:06