Nahrungsmittel | Portionsgröße |
| Leistung |
| Zeit (in Min.) |
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Auberginen | 250 g |
| 900 W |
| 3½ - 4 |
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| Anleitung |
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| Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL Zitronensaft | ||||
| beträufeln. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren. |
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Lauch | 250 g |
| 900 W |
| 4 - 4½ |
| Anleitung |
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| Den Lauch in dicke Scheiben schneiden. |
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| Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren. |
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Pilze | 125 g |
| 900 W |
| 1½ - 2 |
| 250 g |
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| 2½ - 3 |
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| Anleitung |
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| Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben schneiden. | ||||
| Kein Wasser hinzugeben. Mit Zitronensaft beträufeln. | ||||
| Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren abtropfen lassen. | ||||
| Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren. |
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Zwiebeln | 250 g |
| 900 W |
| 5 - 5½ |
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| Anleitung |
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| Die Zwiebeln in Scheiben schneiden oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL) | ||||
| Wasser hinzugeben. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren. | ||||
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Paprika | 250 g |
| 900 W |
| 4½ - 5 |
| Die Paprika in kleine Stücke schneiden. |
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Kartoffeln | 250 g |
| 900 W |
| 4 - 5 |
| 500 g |
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| 7 - 8 |
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| Anleitung |
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| Die geschälten Kartoffeln | wiegen und dann in gleich | große Hälften oder | ||
| Viertel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren. | ||||
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Kohlrabi | 250 g |
| 900 W |
| 5½ - 6 |
Anleitung
Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis verdoppelt sich während des Garvorgangs. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Ende der Garzeit umrühren und Salz oder Kräuter und Butter dazugeben.
Hinweis: Es kann sein, dass der Reis nicht das ganze Wasser aufgesaugt hat, obwohl die Garzeit beendet ist.
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz zugeben und dann gut umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen. Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren. Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.
Nahrungsmittel | Portionsgröße | Leistung | Zeit (in Min.) |
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Weißer Reis | 250 g | 900 W | 15 - 16 |
(Parboiled) | 375 g |
| 17½ - 18½ |
| Anleitung |
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| Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben. |
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| Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren. |
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Brauner Reis | 250 g | 900 W | 20 - 21 |
(Parboiled) | 375 g |
| 22 - 23 |
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| Anleitung |
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| Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben. |
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| Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren. |
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Gemischter Reis | 250 g | 900 W | 16 - 17 |
(Reis + Wildreis) |
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Anleitung |
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| 500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren. | ||
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Gemischtes | 250 g | 900 W | 17 - 18 |
Getreide |
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Anleitung |
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(Reis + Getreide) |
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400 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren. | |||
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Nudeln | 250 g | 900 W | 10 - 11 |
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| Anleitung |
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| 1 l heißes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren. | ||
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05 INFORMATIONEN ZUM GESCHIRR
Deutsch - 33
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