testovacie jedlá
Podľa normy EN 60350
Pečenie
Odporúčania pre pečenie sa týkajú predhriatej rúry.
Typ jedla | Jedlo a poznámky | Úroveň | Režim | Tepl. | Doba varenia | |
police | varenia | (°C) | v (min.) | |||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
Malý koláč | Plech na pečenie | 3 | Bežný | |||
|
|
|
|
|
| |
| nádoba na ponorenie + | 1 + 4 | Prúdenie | |||
| plech na pečenie |
| tepla |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Nemastný | Plech na pečenie na veľkej | 2 | Bežný | |||
pórovitý | mriežke |
|
|
|
| |
koláč | (Stmavnuté, ø 26 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Jablkový | Veľká mriežka + | 1 + 3 | Prúdenie | |||
koláč | plech na pečenie + |
| tepla |
|
| |
| 2 pružné formy na pečenie |
|
|
|
| |
| (stmavnuté, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Veľká mriežka + | 1 umiestnený | Bežný | |||
| 2 pružné formy na pečenie | diagonálne |
|
|
| |
| (stmavnuté, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Grilovanie
Predhrejte prázdnu rúru na 5 minút pomocou funkcie veľký gril nastavenej na Max.
Typ jedla | Jedlo a poznámky | Úroveň | Režim | Tepl. | Doba varenia | |
police | varenia | (°C) | v (min.) | |||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
Hrianka z bieleho | Veľká mriežka | 5 | Veľký gril | Max. | Prvé: | |
chleba |
|
|
|
| Druhé: | |
|
|
|
|
|
| |
Hovädzie | Malá mriežka + | 4/3 | Veľký gril | Max. | Prvé: | |
karbonátky | nádoba na ponorenie |
|
|
| Druhé: | |
| (na zachytávanie vlhkosti) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
funkcie
Táto rúra ponúka šesť rôznych funkcií. V závislosti od režimu, v ktorom rúra pracuje, dvojité varenie alebo samostatný režim, si môžete vybrať medzi týmito funkciami:
Bežný
Teplo je vyžarované z horného a z dolného vykurovacieho systému. Túto funkciu by ste mali použiť na bežné pečenie a opekanie takmer všetkých typov jedál. Odporúčaná teplota: 200 °C
Prúdenie tepla
Teplo vytvorené prúdením je v rúre rovnomerne zdieľané ventilátormi. Túto funkciu by ste mali používať na zamrazené jedlá a pečenie.
Odporúčaná teplota: 170 °C
6_testovacie jedlá
8/6/2013 2:56:13 PM