| Dimensione | Tempo di | Modalità di | 1 fase |
| 2 fasi |
Cibo fresco | preriscaldamento |
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della portata | cottura | (min.) |
| (min.) | ||
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| (min.) |
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Patate al | 500 g | 3 | 450 W + Grill |
| - | |
forno | Istruzioni |
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| Tagliare le patate a metà e collocarle in cerchio sulla griglia con | |||||
| il lato tagliato rivolto verso il grill. Ungere le patate con olio di | |||||
| oliva e aromi. Dopo la grigliatura, lasciare riposare per 3 minuti. | |||||
Pasta | 400 g | - | 600 W + Grill |
| - | |
congelata | Istruzioni |
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| Inserire la pasta surgelata |
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| cannelloni in un piatto in pyrex dalle dimensioni adeguate e |
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| appoggiarlo sulla griglia. |
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Bastoncini | 400 g | - | 450 W + Grill |
| - | |
di pesce | Istruzioni |
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gratinati | Posizionare il pesce gratinato surgelato | |||||
| Pyrex adeguato e appoggiarlo sulla griglia. |
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Tranci | 250 g | - | 300 W + Grill |
| - | |
di pizza | (8 pezzi) |
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surgelati | Istruzioni |
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| Disporre i tranci di pizza surgelata | |||||
| cerchio sulla griglia. |
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Torta | - | 300 W + Grill |
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streusel |
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congelata | Istruzioni |
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| Disporre le fette di torta congelati | |||||
| Dopo lo scongelamento, lasciare riposare per 5 minuti. |
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TRUCCHI E CONSIGLI
PER FONDERE IL BURRO
Inserire 50 g di burro su un piattino profondo in vetro. Coprire con il coperchio di plastica.
Riscaldare per
PER FONDERE IL CIOCCOLATO
Inserire 100 g di cioccolato su un piattino profondo in vetro.
Riscaldare per
PER FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO
Inserire 20 g di miele cristallizzato su un piattino profondo in vetro. Riscaldare per
PER FONDERE LA GELATINA
Immergere i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda. Collocare la gelatina in un contenitore in Pyrex.
Riscaldare per 1 minuto a 300 W. Mescolare dopo la fusione.
COTTURA DELLA GLASSA (PER TORTE E DOLCI)
Mescolare la glassa istantaneaa (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda.
Cuocere senza coperchio in un recipiente in vetro per
PER CUOCERE LA MARMELLATA
Inserire 600 g di frutta (ad esempio bacche miste) in un recipiente in pyrex idoneo con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero gelificante e mescolare bene. Cuocere incoperchiato per
Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in piccoli contenitori di vetro con coperchio a vite. Lasciare riposare incoperchiato per 5 minuti.
PER CUOCERE IL BUDINO
Mescolare farina per budini con zucchero e latte (500 ml) seguendo le istruzioni del produttore e mescolare bene. Utilizzare un recipiente in Pyrex idoneo con coperchio. Cuocere incoperchiato per
DORATURA DI MANDORLE AFFETTATE
Spargere 30 g di mandorle affettate uniformemente su un piatto in ceramica dalle dimensioni opportune.
Mescolare diverse volte durante la doratura per circa
06 GUIDA ALLA COTTURA
Italiano - 27
6/14/2016 3:01:44 PM