Samsung MC32K7055CK/ET, MC32K7055CT/ET manual Del

Uso del forno

Guida Cottura Ventilata

La tabella seguente illustra 10 programmi di Cottura Ventilata Auto, con quantità, tempo di riposo e consigli vari. Questi programmi utilizzano una combinazione di microonde e grill e convezione.

	Codice	Alimento	Dimensione		Consigli
			della portata
	H1	Pizza al	400-450 g	Estrarre la pizza dal cartone e collocarla sulla
		trancio		griglia inferiore.
		surgelata		Dopo la cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.
	H2	Pizza fatta in	500-550 g	•	Ingredienti
		casa		Pasta per pizza (200-250 g):
				150 g di farina, 3 g di lievito secco,
				1/2 cucchiai di olio di oliva, 100 ml di acqua
				calda, 1/2 cucchiai di zucchero, sale
Uso				Farcitura
				100 g di verdure affettate, 100 g di salsa di
del				pomodoro, 80-100 g di mozzarella
				•	Metodo
forno
				Mettere farina, lievito, olio, sale e acqua calda
				in un recipiente e mescolare per ottenere un
				impasto umido. Impastare nel mixer o a mano
				per 5-10 minuti. Coprire e lasciare lievitare
				per 30 minuti.
				Stendere la pasta nel piatto doratore.
				Distribuire sulla pasta la passata di pomodoro
				e le verdure. Coprire con la mozzarella
				tagliata a fette.
				Infornare sulla griglia superiore. Dopo la
				cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.

16  Italiano

Codice	Alimento	Dimensione		Consigli
		della portata
H3	Lasagne fatte	500-600 g	•	Ingredienti (1000-1100 g)
	in casa	1000-1100 g	2 cucchiai di olio di oliva, 300 g di carne
			trita, 200 g di salsa di pomodoro, 100 ml
			di brodo di carne, 150 g di fogli di lasagne
			(8 sfoglie), 1 cipolla (in pezzi), 200g di
			mozzarella tagliata a pezzetti, 1 cucchiaio
			ciascuno di prezzemolo, origano e basilico
			* Per 500-600 g, utilizzare metà dose.
			•	Metodo
			Salsa: Scaldare l'olio in una padella per
			friggere, quindi cuocere la carne trita
			insieme alla cipolla per circa 10 minuti fino
			a doratura. Unirla alla salsa di pomodoro
			e al brodo di carne e aggiungere le spezie.
			Portare a bollore, quindi cuocere a fuoco
			lento per 30 minuti.
			Cuocere le lasagne secondo le indicazioni
			riportate sulla confezione. Alternare a strati
			i fogli di lasagna, il ragù e il formaggio. Al
			termine, coprire con la mozzarella restante
			e infornare sulla griglia inferiore. Dopo la
			cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.

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