Cibo fresco | Dimensione | Potenza | 1 fase (min.) |
| 2 fasi (min.) |
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| PER FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO |
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| Inserire 20 g di miele cristallizzato su un piattino profondo in vetro. | |||||
della portata |
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| Riscaldare per | |
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Costolette | 400 g | Solo grill |
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| PER FONDERE LA GELATINA | |||||
di agnello/ | (4 pezzi) |
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| Immergere i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda. | ||
Bistecche di |
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Istruzioni |
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| Collocare la gelatina in un contenitore in Pyrex. | ||
manzo (Medie) |
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Spennellare le costolette con olio e spezie. |
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| Riscaldare per 1 minuto a 300 W. | ||||
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| Disporle in cerchio sulla griglia. |
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| Mescolare dopo la fusione. | |||
| Dopo la grigliatura, lasciare riposare per |
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| COTTURA DELLA GLASSA (PER TORTE E DOLCI) | |||||
Braciole di |
| MW + Grill | 300 W+ Grill |
| Solo grill |
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| Mescolare la glassa istantaneaa (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di | |
maiale |
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| acqua fredda. |
| 250 g |
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| Cuocere senza coperchio in un recipiente in vetro per | ||
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| (2 pezzi) |
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| fino a quando la glassa diventa trasparente. Mescolare due volte durante la | ||
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| cottura. |
| Istruzioni |
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| PER CUOCERE LA MARMELLATA | |
| Spennellare le braciole con olio e spezie. |
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| Inserire 600 g di frutta (ad esempio bacche miste) in un recipiente in pyrex | ||||
| Disporle in cerchio sulla griglia. |
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| idoneo con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero gelificante e mescolare | ||||
| Dopo la grigliatura, lasciare riposare per |
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| bene. | ||||||
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Mele al forno | 1 mela | 300 W+ Grill |
| - |
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| Cuocere incoperchiato per | |||||
| (ca. 200 gr) |
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| Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in piccoli | |
| 2 mele |
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| contenitori di vetro con coperchio a vite. Lasciare riposare incoperchiato per | ||
| (ca. 400 gr) |
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| 5 minuti. |
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| PER CUOCERE IL BUDINO |
| Istruzioni |
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| Togliere il torsolo alle mele e farcirle con uvetta e |
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| Mescolare farina per budini con zucchero e latte (500 ml) seguendo le | |||||
| marmellata. Ricoprirle con fettine di mandorle. |
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| istruzioni del produttore e mescolare bene. Utilizzare un recipiente in | |||||
| Disporre le mele su un piatto piano in pyrex. |
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| Pyrex idoneo con coperchio. | |||
| Collocare il piatto sul piatto girevole. |
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| Cuocere incoperchiato per | |||
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| Mescolare più volte durante la cottura. |
TRUCCHI E CONSIGLI |
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| DORATURA DI MANDORLE AFFETTATE | ||
PER FONDERE IL BURRO |
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| Spargere 30 g di mandorle affettate uniformemente su un piatto in | |
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| ceramica dalle dimensioni opportune. | ||
Inserire 50 g di burro su un piattino profondo in vetro. Coprire con il |
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| Mescolare diverse volte durante la doratura per circa | ||||||||
coperchio di plastica. |
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| 600 W. | ||
Riscaldare per |
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| Lasciare riposare per | ||||||||
PER FONDERE IL CIOCCOLATO |
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| estrarre il cibo! | ||
Inserire 100 g di cioccolato su un piattino profondo in vetro. |
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Riscaldare per |
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Mescolare una o due volte durante l'operazione. Utilizzare guanti da forno per |
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estrarre il cibo! |
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| Italiano - 30 | ||||
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