UTILIZZARE RECIPIENTI DI COTTURA ADEGUATI
Pentole migliori offrono risultati migliori.
•Una buona pentola si riconosce dalla base. La base deve essere più spessa e piatta possibile.
•Quando si acquista una pentola, fare attenzione al diametro della base. Spesso i costruttori indicano solo il diametro del bordo superiore.
•Non utilizzare pentole che hanno fondi danneggiati o bordi taglienti o piegati. Facendo scivolare queste pentole sul piano cottura si possono provocare graffi permanenti sul piano cottura stesso.
•Quando è fredda, in genere la base della pentola è leggermente curva verso l'interno (concava). Non deve mai essere curva verso l'esterno (convessa).
•Se si desidera utilizzare una pentola speciale, ad esempio una pentola a pressione, un bollitore o un wok, leggere le istruzioni del costruttore.
Consigli per risparmiare energia
Attenendosi alle seguenti indicazioni, è possibile risparmiare energia preziosa.
•Collocare sempre pentole e padelle sulla zona cottura prima di accenderla.
•Se le zone cottura o le basi delle pentole sono sporche aumenta il consumo di energia.
•Se possibile, mettere il coperchio in modo che copra completamente la pentola o la padella.
•Spegnere la zona cottura prima del termine del tempo di cottura e usare il calore residuo per tenere i cibi in caldo o per scongelare.
Giusto!
Sbagliato!
USO DEI SENSORI A SFIORAMENTO
Per utilizzare i sensori a sfioramento, toccare il sensore desiderato con la punta dell'indice finché il relativo display si accende o si spegne, o finché la funzione desiderata viene attivata.
Durante l'utilizzo dell'apparecchio, toccare un solo sensore. Se il dito viene appoggiato sul pannello troppo di piatto, può venire attivato anche un sensore adiacente.
22_ uso del piano cottura