Samsung MC32K7055CT/EC manual Descongelação

Descongelação

Os microondas são uma excelente opção para descongelar alimentos congelados. Os microondas descongelam alimentos suavemente num curto espaço de tempo. Se, inesperadamente, aparecerem convidados, o microondas pode ser muito útil.

As aves congeladas têm de estar completamente descongeladas antes de as cozinhar. Retire quaisquer atilhos de metal e embalagens para permitir que o líquido descongelado escorra.

Coloque os alimentos congelados num recipiente sem tampa. Vire-os a meio do período de descongelação, escorra os líquidos e retire os miúdos, logo que seja possível. Certifique-se, ocasionalmente, de que os alimentos não estão quentes.

Se as partes mais pequenas ou mais finas dos alimentos congelados começarem a ficar quentes, pode protegê-las, embrulhando-as em pequenas tiras de folha de alumínio durante a descongelação.

Se as aves começarem a ficar quentes na superfície exterior, interrompa a descongelação e aguarde 20 minutos antes de continuar.

Deixe o peixe, a carne e as aves repousarem para terminar o processo de descongelação. O tempo de espera da descongelação completa varia consoante a quantidade a descongelar. Consulte a tabela abaixo.

Conselho: alimentos em fatias finas descongelam melhor do que em fatias grossas e quantidades menores necessitam de menos tempo do que as maiores. Não se esqueça deste conselho ao congelar e descongelar alimentos.

Para descongelar alimentos congelados a uma temperatura de cerca de -18 a -20 °C, utilize a seguinte tabela como guia de orientação.

Alimento	Tamanho das doses	Potência	Tempo (mín.)
Carne
Carne picada	250 g	180 W	6-7
	500 g		8-13
Costeletas de porco	250 g	180 W	7-8
	Instruções
	Coloque a carne no prato giratório. Proteja as pontas mais
	finas com folha de alumínio. Vire passado metade do tempo de
	descongelação. Sirva após 15 a 30 minutos em repouso.

Alimento	Tamanho das doses	Potência	Tempo (mín.)
Aves
Pedaços de frango	500 g (2 pçs)	180 W	14-15
Frango inteiro	1200 g	180 W	32-34

Instruções

Primeiro, coloque num prato de cerâmica raso os pedaços de frango com a parte da pele virada para baixo e o frango inteiro com o peito virado para baixo. Cubra as partes mais finas, como as asas e as extremidades, com folha de alumínio.

Vire passado metade do tempo de descongelação. Sirva após 15 a 60 minutos em repouso.

Peixe
Filetes de peixe	200 g	180 W	6-7
Peixe inteiro	400 g	180 W	11-13

Instruções

Coloque o peixe congelado no centro de um prato de cerâmica raso. Coloque as partes mais finas por baixo das partes mais grossas. Cubra as partes mais estreitas dos filetes e o rabo de um peixe inteiro com folha de alumínio.

Vire passado metade do tempo de descongelação. Sirva após 10 a 25 minutos em repouso.

Frutas
Bagas	300 g	180 W	6-7

Instruções

Distribua a fruta num recipiente de vidro redondo e raso

(com um diâmetro grande). Sirva após 5 a 10 minutos em repouso.

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Guia de confecção de alimentos

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